ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
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ペヤング焼きそば辛口チゲ風

2020年11月01日 17時23分17秒 | せしお食堂ラーメン館別館
今日は仕事は休みです。
休みですが仕事着を着て町内会の共同作業です。


もうじき雪が降りますから、町内の消雪設備の点検です。

普通の水道管みたいに常に水が通っていれば良いのですが、雪のない時期は止めてますから、配管の中に錆も出ます。

なので配管の端っこの栓を抜いて水を流して錆を洗い流します。

これをやらないと配管の中が錆び付いて水が出なく成ってしまいますから、大事な作業です。

みんなでやりますから朝9時から始めて1時間ぐらいで終わりますけどね。


昼はこれを食ってみました。

激辛とか獄激辛ではなく辛口ですから大丈夫でしょう(;^_^A

中の小袋はこの三つ。


湯切りした後・・・
ニラの良い香りがします。

ソースをかけてまぶしてふりかけを・・・

なんじゃこりゃ?ふりかけって唐辛子?(;^_^A(;^_^A(;^_^A



よ~く混ぜて・・・

粒粒はとんがらしじゃない!タラコだ!と自分に言い聞かせ(笑)

ん~~~、辛いじゃないか!(笑)

辛いけど中々美味いぞ。

チゲ風ってだけ有って旨味も有ります。

辛いけど・・・
これよりは辛くないかな?
( ,,`・ω・´)ンンン?同じくらい辛いか?

ビール飲みながら食べたかったな~(笑)
コメント (12)
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