久々に家族のために料理しました。
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と言っても市販のルー使ったカレーですけどね。
ポイントは、豚肉が苦手なヤット君の為に、豚肉が必須な私の為に、細切れ肉を更に細かく切った事と、安売りしてた「桃屋の刻みニンニク」入れたことと、仕上げにボイルホタテ入れたことかな?
あと、これはみんなやってるかな?
ルーは2種類使います。
今回はジャ○カレーとS&○のとろけるカレー、それぞれ中辛を半分ずつ混ぜて使いました。
かみさんは取りあえず私が作ると美味いと言っておくので怪しいのですが、ヤット君がお代わりしたから、美味かったんだろう。
日曜だしね、カレー作りながら、ビール飲んでました。
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つまみは、ジャガイモ買いにスーパーで試食したら美味かったので買ってきました。
亀田製○のえだ豆。フワフワした食感の枝豆菓子じゃなくて、サクサクした食感と口に広がる枝豆の味。
これ結構ヒットかもしれない。
昨日はお休みだったので、丸坊主に成っちゃったバイクのタイヤ交換してきました。
本当は前輪もした方が良いのですが、予算の都合でとりあえずは後輪だけ・・・
少し寒かったのですが、試運転兼ねまして、近くのダムまでプチツーリングしてきました。
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や、でも、本当寒かった。
タイヤもだけどヘルメットも新しくしました。
靴もだけど、メットも10年は使ってたし、暮に買い替えたメガネが今までのメットだと掛けにくかった。
ヘルメット被ってから、めがねを無理くり押し込むようにしてかけてたんですよ。
だから、被る時がジェットタイプで、被ったらフルフェイスっぽくなるシステムヘルメット、ずっと欲しかった。
思いきっって買っちゃった。
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ジェットってのは上の写真の2でフルフェイスってのは5ね。
これの黒いの買ったんです。
顎のところからガバッと開くので被り易いんです。
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去年までは長時間ヘルメット被ってると耳が痛くなったりしてましたけど、これだとそういうことも無くツーリングが楽しめそうです。
若干二日酔いの時、いつにも増して中華スープが恋しくなる。
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こんなの見たらフラフラと入ってしまいます。
まつかわや上杉店。
上杉店って位ですから上杉神社のすぐ近くにあります。
すぐ近くには『上花輪』愛染食堂『お堀端サッポロ』と、美味しいラーメン屋がひしめき合ってます。
ノボリの数はここが一番多いかも。
ファミマの駐車場に車止めて入ってみました。
二日酔いには辛味噌が良いのですが、初めてのお店はやっぱりノーマルの中華です。
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米沢ラーメンだと魚系の出汁が強いところ多いですが、ここは魚系も入ってますけど、殆ど感じません。
鶏出汁系だけど、どこか和風のサッパリラーメンでした。
チャーシューも私好みの固からずやわすぎずの丁度良いのが3枚はうれしい。
本当に上杉神社の真ん前ですから、他所から観光に来て、「米沢ラーメン食べてみよう!」ってお客さんも多いと思う。
この味なら米沢ラーメンの評判落とすことは無いだろう。
店の名前からするとまつかわやの支店かと思ったのですが、味もメニューも全く違いましたね。
一つだけケチつけると、椅子に置いてあるクッションが変ですわり心地が悪かった。外したら低くなるから外せないけど、そこだけ気に入らなかったな。
※2007年4月15日時点の情報です。
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