おはようござい!
築地場外市場で鮭専門店を営む、通称“しゃけこ”と申します。
今日は「鮭のおにぎり100品連打vol.24 ザーサイと紅鮭の中華にぎり」についてです。
昨日、梅雨入りしました!
ジメジメを吹き飛ばす、パンチのきいた中華が恋しいです。
鮭と相性抜群なのはザーサイで、真っ赤な紅鮭と深緑のザーサイは、お互いに旨味を引き立てるために存在している!そう思えるほど。
刻んだザーサイと、紅鮭の焼きほぐしを、粗熱をとったご飯に合わせるだけ。
シンプルだけど、何度食べても飽きないおにぎりです。
当店のHPも、ぜひ御覧ください。
築地 鮭の店 昭和食品
104-0045 東京都築地4-13-14 >>グーグルマップ
tel/fax 03-3542-1416