休肝日なので、ざる蕎麦な夕飯

今夜は休肝日ということで


夜ご飯は
ざる蕎麦にとろろ芋と大根おろし。

メインのおかずは鰹たたき。

おまけにもずく酢。
うずら卵も添えてみた。

あっさりだけどお腹いっぱいになりました( 〃▽〃)

やっぱり
蕎麦は乾麺が美味しいなー！！

明日は、秀樹に会いに行くから
明日の夕飯の仕込みをちょっとして。

おやすみなさい
(+.+)(-.-)(__)..zzZZ


↓昔秀樹が坂本龍馬のミュージカルをやったときのパンフレットより…

4/10 鶏ときのこの炊き込みご飯なお弁当

今週最初の旦那様お弁当。

昨日は、男子ごはんも相葉くんも炊き込みご飯だったので
食べたくなって…
具は違うけど久々炊き込みました。
相葉くんの真似して昆布入れてみた。

週末あいにくの雨で花見に行けずじまいだったし
気分だけでも？ニンジンのお花をのせて。

鶏ときのこの炊き込みご飯
豚肉青椒肉絲風
ほうれん草お浸し
うずら卵
かまぼこ
ちくわワサビマヨ
ハム
ウインナー鯉のぼり←カープ好調だからね！


やっぱりタケノコやアサリの炊き込みご飯も食べたいなー。
今週のどこかで作ろう。


さてさて今週も頑張りましょう。

オムライスと焼きうどんでお祭りのようなお弁当

今日の旦那様お弁当



オムライス
焼きうどん
さつまいも甘煮
ウインナー
ミニトマト
ブロッコリー
魚ニソのお花
ちくわマヨ
ウズラ←ピンクにしたけど写真ではよくわからない(((^^;)

炭水化物祭り♪ヽ(´▽｀)/

作り方

オムライス

１
茶碗半分くらいのご飯、みじん切りの玉ねぎ、ツナを炒めてコンソメ顆粒をパラパラ振り、
ケチャップ大さじ１を混ぜ
塩コショウして皿に取る。

２
卵１個を解きほぐし、片栗粉こさじ1/2を入れてよく混ぜ、熱したフライパンに流し入れて薄焼き卵を焼き、
キッチンペーパーにのせる。
１のご飯を乗せてお弁当箱の幅になるようにくるくる巻いて冷ましておく。

焼きうどん
キャベツ、豚肉、人参、かまぼこを適宜に切り
順に炒めていき、たまうどんをほぐしながら入れて
だしの素をふりかけ、醤油大さじ１を加え、コショウ少々で味を整える。最後に鰹節と青のりを振りかける。

さつまいも甘煮
さつまいもは賽の目に切り、ラップをしてレンチンし
砂糖・マーガリンこさじ１を加えたヒタヒタの水で煮る。

ピンクのウズラ
ウズラの卵は熱湯で三分ゆでて殻を向き、
たらこふりかけを溶かした水に浸けておく（前日）

ブロッコリー
ブロッコリーはよく洗い、塩ひとつまみ入れた熱湯に入れて茹でる。
茎に竹串が刺さればオッケー。

ちくわマヨ
ちくわにマヨを詰め、ブロッコリー少々を刺す

魚ニソのお花
魚肉ソーセージを輪切りにし、花型で抜いて
20秒ほどレンチンする。

お弁当箱に作ったおかずを入れ、ミニトマト・ウインナーを飾って
オムライスにケチャップかけたら出来上がり＼(^o^)／


花見するわけじゃないけど
天気もいいし気分だけでも
お花見弁当っぽく。

これ食べて旦那様お仕事頑張れますように！

ミニトマトで赤ヘルなお弁当

金曜日のお弁当

プロ野球開幕
連覇目指して頑張れカープな雰囲気のお旦那様弁当



↑ミニトマトだけ
インスタントのカープ味噌汁も入れておきました。

モヤシ入り青椒肉絲風
ミニオムレツ
ニンジンとほうれん草のゴマ和え
オクラ
ミニカープヘルメット
青菜ご飯

今日は残業しないで帰りたい！！
お家で応援しなきゃ！

でも、残業でした
まぁ試合のスタートも遅れましたが

しかも初日は負けほー
今日は勝ったけどね！


仕事忙しいのと
スマホの速度制限で
ブログ更新サボりぎみ(^_^;)