久しぶりカップ麺・蒙古タンメン中本北極ブラック

買い置きのカップ麺





蒙古タンメン中本

北極ブラック









ようやく食べることに



赤いというよりは黒い中身







お湯を注ぐ。





５分待つ













にんにくオイルも真っ黒に近い

香りもスパイシー。








食べたら最初の一口、のどにむせる！

くっつく感じ



よく考えたら喉乾いていたなー。





なので、湯冷まし(つーか冷めたコーヒー)を飲み、

喉を潤してから食べ進めると。





お、大丈夫だ。

食べていくうちに慣れる(笑)





普通のカップ麺よりは麺は多めだけど

ちょっと物足りないかなー



美味しいけど一回食べればいいかな(笑)

普通の中本の方が好きかも。

スープ…もちろん全部飲みきりました(笑)



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秀樹デビュー記念日はバーモントカレーで

久しぶりに雑穀米ご飯を炊いて

バーモントカレーの辛口と

ゴールデンカレーの辛口をミックスしたチキンカレーをかけ、



グリルでさっと焼いたパプリカとさっと湯通ししたトマトブロッコリーを。



秀樹はスター★だから

★型にしたよ～





↑これは、先日友達とイベントやったときのケーキ。



中野のコージーコーナーで買ってきました。

プレートも書いてくれました(*^^*)



秀樹はきっと近くで見てくれてるね。

3/7 豚焼肉のお弁当

今日の旦那様お弁当

豚肉で焼き肉(もやし入り)

レンコンとジャガイモのカレーソテー

ほうれん草からし和え

ゆで卵

あれっおかず４つか

少ないね👀😅

仕切りは水菜です

カレーソテーは、

オイスターソース+マヨネーズ+カレー粉で。

焼き肉は

砂糖・醤油・生姜・蜂蜜・酒のちょっと甘めのタレを絡めてみましたー。

昨日からさ～

舌の奥の方が痛くて

しゃべるのも

飲み込むのも

ちょっと苦痛なんだよね💦💦

単なる口内炎と思うけど

ちえみちゃんと同じ年の生まれの私

ちょっと気になっちゃうよね～～

医者いくほどではないんだけど💦

まぁビールが飲めるから大丈夫か(笑)

3/6照り焼きチキンのお弁当

昨日の旦那様お弁当ー。



照り焼きチキン
豚肉とほうれん草のソテー
炒り卵
ブロッコリー
ツナキャベ
カニカマ


ブロッコリーは、近くの八百屋さんで購入
国産でモリモリしていて、
100円‼️

お弁当のブロッコリーのついでに全部小房に分けて、茹でて冷凍しときました～。


それから、その前の日に買ったアサリ
塩水が薄かったらしく
全然ピクともしなかったので


ちゃんと量って3%塩水をつくって
ミニまな板で蓋をして
冷蔵庫に入れといた。

夜見たら
ビローンとアサリが殻から顔出してた(笑)

ほんな感じなので夜は、




昨日の晩酌

アサリと九条ネギの酒蒸し
セセリのグリル
厚揚げの生姜ぽん酢
ブロッコリーと蓮根の辛しツナマヨサラダ

アサリと九条ネギの酒蒸し

アサリは３%の塩水につけといて砂出しする。
殻と殻を擦り合わせて洗う。

皿にアサリを入れ、５センチくらいに切った九条ネギを入れ、
酒を大さじ３杯振りかけて
ラップをふんわりかけたらレンジへ。

600Wで４分半ほど加熱したら出来上がり～

砂出しさえしておけば、簡単❤️



厚揚げは熱湯でさっと茹でて
４つに切り

セセリは大きければちょっと切って
グリルに両方並べて
10分くらい焼いたら出来上がり。
厚揚げにはおろし生姜とかつおぶし、味ぽんを。

セセリには好みでレモン🍋


うちはグリルプレートだけど、網の場合は時間は調節してくださーい。


れんこんは薄切りして酢水につけ、
酢と砂糖を加えた熱湯で茹でて
解凍したブロッコリー、レタス、ツナと
カラシマヨネーズで和えて出来上がり～


簡単すぎるツマミだけど。



録画しといたカープの勝ち試合見て
ビール飲みすぎた(笑)

3/4 ステーキとカレーチャーハンのお弁当

今日の旦那様お弁当



カレーチャーハン
牛ステーキ(旦那様のお料理)
チキンピカタ
ウインナーエッグ
カニかま
キャベツ千切り

旦那様が昨日作ってくれてた牛ステーキを
そのまま入れちゃいました😅😅
ごめんね&ありがとう！

私はめったに牛肉買わないので
旦那様たまには食べたくなるご様子😆

昨日も雨の中
私の所属してるバンドのライブを見に来てくれて
ほんとにありがとう
感謝です。