R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

グリル利用のお弁当とスシロー

2025-01-29 | お弁当
今日の旦那様お弁当



鶏のタレ焼き
豚肉と小松菜の中華炒め
ウインナーと長ねぎの卵焼き
舞茸焼き混ぜご飯
焼きピーマン
人参ナムル
くるくるハム
ミニトマト


タレ焼きは、鶏もも肉を適当に切って焼肉のタレをまぶし
アルミホイルを敷いたグリルで
10分くらい焼きました。
同時に
ピーマンを二つ割りにしたものと

アルミホイルでカップを作り
溶き卵・ウインナーとネギの輪切りを混ぜ
塩コショウしたものを並べて。

一度に3品出来上がり〜
舞茸はゴマ油・醤油と出汁の素で炒めて、ネギのみじん切りとご飯を混ぜて
少々アルミホイル被せて蒸し焼きにして出来上がり。

適当なお弁当ですねぇ🤣

最近ハマってるのが、人参千切り
皮ごとうすーい輪切りにしてから
千切りにして、耐熱カップに入れてラップもせず1分くらいレンチン。

適度に柔らかく甘くなるので
好みの調味料を
今日は、塩とごま油と白ごまを加えました。
彩りも綺麗だしね〜。

葉野菜が高い中、人参は結構お手頃。


昨日は孫姫ちゃんとスシローに行ってきたよ!


ワタクシが頼んだイワシの3点盛り↑

孫姫ちゃんのポテトフライ


孫姫ちゃん
2歳半

男の子ばかり見てきたから…
女の子は、おとなしいね〜〜
それでも親からしたら
偏食だし小食だし大変だろうけど。

昨日も納豆巻きにポテトフライ、プリンをちょこっと
かぼちゃ天ぷらの衣剥がしてかぼちゃだけ
オレンジジュースしか
食べなかった。
リックン(娘の次男)の2歳の頃なんて、カレーライス大盛り食べてたわ🤣

まぁとりあえず息子夫婦、孫姫ちゃんもインフルの後遺症もなく元気でよかった。



週の真ん中水曜日 なんかしんどいわ〜 今週は土曜日がバイトと新年会 あとはゆっくりしよう😅




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鶏むね肉照り焼きなお弁当と、ヒレカツロースカツ

2025-01-28 | お弁当

今日の旦那様お弁当





鶏むねの照り焼き
豚ピーマンじゃがいもの中華炒め
卵焼き
海老とスナップエンドウのマリネ
舞茸炒め
ウインナー
ミニトマト


昨日はヒレカツとロースカツを作りまして
食べきれずその残りを…とも思ったけど、
朝になっても胃もたれ🤣🤣
なので冷蔵庫に残してきました。
今夜、私は遅くなるから
それを夕飯の足しにしてね。



ヒレカツは柔らかくて脂も少なめで
サクサク
美味しく食べたんだけどね〜
ロースは脂が乗っていて小さいんだよ
でも1枚食べたらかなりの衝撃(笑)
昔はこんなの、いくらでも食べられたのに。
いや逆に脂のほうか好きだったな🤣🤣

ロースハムもベーコンも、
白いとこばかり食べてた。
よくご飯を巻いて食べてたな〜朝ごはんとかに、子供の頃。
今は孫たちがそんな感じて食べてる。



今夜は息子夫婦のところへ
呼び出された?ので行ってきます
孫姫ちゃん元気かな〜♥️


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1/27ハンバーグと油淋鶏の弁当

2025-01-27 | お弁当
今日の旦那様お弁当





ハンバーグ2個
鶏むね肉油淋鶏風
焼きポテト
スクランブルエッグ
スナップエンドウのマヨ和え
☆人参
ウインナー
しめじの焼きマリネ
ミニトマト



訳アリでいつもと違うお弁当箱 たまにはいいね🥰

ずっと忙しかったけど
今夜はちょっと楽かな〜〜 少しは休養しないとね。

昨日は帰りが遅くなり
せっかく旦那様がうどん作っておいてくれたのに、
食べる元気が残ってなくてそのまま寝ました。

夕飯は
電車の中で金麦とコーンスナックチーズ味だけ🤣

しかし全く痩せる気配ありません。
こんなに歩いてるのにね。


バイトの同期のアドバイス通り
りんご酢もう一度トライしようかな〜〜〜


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1/24鶏と玉ねぎの中華味噌煮弁当

2025-01-24 | お弁当

鶏と玉ねぎの中華味噌煮弁当/Reiko | Snapdish[スナップディッシュ]

鶏と玉ねぎの中華味噌煮弁当/Reiko | Snapdish[スナップディッシュ]

「今日の旦那様お弁当鶏と玉ねぎの中華風みそ煮豚肉と小松菜のオイスター炒めウインナーとアスパラのソテー人参ツナの卵炒め白菜の和風蒸しミニトマト午後は 社員君と二人か...

レシピと献立アイデア2900万皿のAI料理カメラアプリ | Snapdish


スナップディッシュから、
リンクでシェアしてみた〜

とりあえず上と同じ内容を書く↓



今日の旦那様お弁当

鶏と玉ねぎの中華風みそ煮
豚肉と小松菜のオイスター炒め
ウインナーとアスパラのソテー
人参ツナの卵炒め
白菜の和風蒸し
ミニトマト


午後は、社員君と二人か…


宇宙人だからなぁ👾
イライラしないように気をつけよ〜


今日はね、自分のお弁当も写真撮った

入れ方は適当だけど、詰め込むからとりあえず彩りいい感じ(笑)

こんな小さめ弁当なのに、
やっぱり痩せないわね
昨日は、本職とバイト
通勤と勤務で二万歩歩きました!


時計が教えてくれます。
せっかく歩いたから昨日はノンアルよ。




10時半頃帰宅したら旦那様が作っといてくれたわ〜〜❤(ӦvӦ。)
ありがたや。

美味しくいただきました。

さて明日もバイトだけど
朝はゆっくり目だから
今夜は飲むか🤣🤣🤣



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お好み焼き「かつら」でバースデー前夜祭

2025-01-22 | 和食
今日は、娘の誕生日!

もう年は聞かないで、というくらいの年齢
私くらいになると、もう年齢なんて全然オープンなんだけどね

今日は、とうしても家に帰りたかった(明日バイトだから〜〜)ので
昨日、
仕事帰りに茨城に行くことに。

何が食べたいか?
もんじゃがいいかなぁと言う。

なので昔っからある土浦5◯5モール2階の
お好み焼き「かつら」へ。

ほんとに地味で素朴なお好み焼き屋さん
店のおばちゃんも変わらず
変に愛想がいいわけではないけど、別に対応が悪いわけでもない
お店も古いけどまあまあ広いし
何よりメニュー豊富だし安い!
単品でお好み焼き、もんじゃ焼きが頼めて好きなトッピングができます。

しかもなんとビールが


黒ラベルよ★★
素晴らしい

娘は
ソーセージもんじゃに餅トッピングを。

お、
キャベツにネギが多く入ってる?
やっぱりキャベツ高いからかなぁ〜〜



ネギも焼くと甘みが出てこれはこれでヨシ

そしてコーンお好み焼きを


3杯も飲んで
こんなに食べて
2人で4000いくらとは
コスパ良いねぇ〜〜
お腹いっぱいですよ。

そして、ポツポツと話す娘
年末の頃に比べればかなり元気になった。

そしてちょっといい話も聞けた。

二次会は、ファミマでスイーツを買ってお家でね。

良い前夜祭になりました。




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2025/01/14夫婦デートは酉笑@新小岩で焼き鳥〜〜

2025-01-21 | 居酒屋・飲み屋
日付が前後しますが

今年初の訪問。
去年、結婚10周年のお祝いをここで開催して
もうすぐ1年か

はやーい。

来るようになって、11年経ったということになりますね。
ここまで、メニューも変わらないのに
飽きずに来れるのは

やっぱり
お店の雰囲気と
美味しさですね!!

とりあえずビール
陶器製のジョッキ、冷えててホンマ美味しい。
ポイント高い。


焼き鳥うまし


手羽先も肉厚、ジューシー、パリパリ
うまし
アスパラ、ジューシー
香ばしくうまし





これはこれだけ通って初めて食べた?
キムチチーズ
美味かった!!

締めはあんかけ丼

スープも具ももちろん美味しく熱々てご飯もたっぷり!
2人てシェアしても多いくらい🤣
まぁ串物を10本以上は食べてるからな〜
上の写真はほんの一部。

生ビールからトマト酎にチェンジして、

気分良く美味しい時間を過ごしました〜。

今年はあと何回来るかな

この1年もぜひよろしくお願いします!!



















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今日いち-2025年1月20日 

2025-01-20 | お弁当
今日の旦那様お弁当

鶏むね肉・もやしのケチャップソース焼き
豚肉キャベツのガリバタ味噌炒め
鮭入り卵焼き
しめじとアスパラの和風ソテー
ミニトマト



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旦那様お弁当と秀樹の日

2025-01-17 | お弁当
今日の旦那様お弁当




鶏と根菜の煮物(牛蒡・里芋・金時人参)
豚肉とえのきの生姜炒め
卵焼き
小松菜ウインナーソテー
ちくわのチーズ焼き
しめじバター
ミニトマト


今日は朝から、FMおとくに(京都のコミュニティラジオ)で
ノンストップ秀樹やっていたので
ノリノリ〜でお弁当作ったためか、いつもより早くできました🎶🎶

今日頑張れば!
明日もバイトだけど朝はゆっくりだしね〜
2日間ノンアルだったけど
今夜は飲むか🤣

あ、夜もノンストップ秀樹再放送あるそうです!

https://listenradio.jp/sp/


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昨日は
秀樹の日(毎月16日)

出かけて帰宅して
カレー鍋を作り

あ、違った
旦那様が、作っといてくれた鍋に野菜とウインナーとカレールウを突っ込みリメイク



そしてパソコンから
ツイキャス配信してました〜〜。


これがスタート
月の綺麗な夜でしたので
月、★、夜などをテーマに選曲。

続きはこちらから↓




気付いたら2時間も流してたわ〜〜


おかげで体調も良くなり
(インフルコロナは陰性)

元気元気(ちょっとだけお腹


明日は今年初のバイトよ
頑張ろ!

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1/11 矢つぐ@新小岩

2025-01-15 | 焼肉
週末の焼肉デート

土曜日は某所へ
ファミリーセールに。

今週ジャズライブに行く予定があるので
白いブラウスと黒いパンツ、パンプス買ってもらっちゃった♥
最近カジュアルな服しか着てなかったからね〜〜

ちょっとオトナ女子を目指して??
🤣

さてその帰りは、いつもディナー難民になるんだよねぇ、田町の周りはお店始まるのが遅くてね。
結局、地元まで帰ってきて

お気に入り焼肉屋さんに
安定の赤星!!








最後のユッケジャンクッパ5辛

ごちそうさまでした!


と書きましたがなんか熱が上がってきたな…
ジャズライブ行けないかも🥲
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アップルパイで朝ごパイ〜🍎

2025-01-11 | レシピ・お菓子
今日の朝ごパイ





昨日テレビで見てアップルパイが食べたくなり〜〜
冷凍庫に眠ってたパイシートで焼きました🍎


適当に作っても美味しくできるありがたいパイシート♥

簡単にグラタン皿で作りました。





表面に、卵黄塗ったら塗りすぎたらしく中で卵焼きみたいになってた🤣🤣


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