休日ランチは、鮭とじゃがいものパスタで

久々の休日おうちランチ

鮭とじゃがいものパスタ

にんにくバター風味

パスタと塩鮭、じゃがいもを一緒にフライパンで茹で

最後にオクラも加えて

茹であがる直前にお湯だけ捨てて

バター、おろしにんにく、塩コショウで味付け

シンプルパスタ

👓️かけて骨を取ったつもりが、

かなり残ってたみたいで

旦那ちゃんは食べるのに苦労してた💦

ごめんねー

（私は骨取るの平気😅）

さて久々のお休み

午後は🎹練習しまーす

明日がバンドリハだからね

いやしかし

難しいのぉ〜

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すき焼き風弁当

http://snapdish.jp/d/GCnG1a

今日の旦那様お弁当

牛と白滝のすき焼き風

鶏と舞茸のさっぱりソテー

卵焼き

小松菜の辛子和え

ポテト人参のマヨ和え

ウインナー

ミニトマト

昨日は、早く帰ろうと思って会社からバス停まで走ってたら転びました🥲

大怪我はしなかったけど膝から血が

バスには乗り遅れ💦

バス停新しくなってました

サイネージ広告？みたいになってた

駅に着くの遅れたけど

その間に旦那様が食材いっぱい買っといてくれました

ありがとね！

明日はお弁当はおかず無しの🍙が良いそうで、

ちょい楽かな？

最近目が疲れすぎな私

ルテイン飲んでみようかな

長崎ちゃんぽんリンガーハット

先週の休日

久しぶりにおデート

電車に乗る前に、お腹すいたねと

久しぶりに、リンガーハットへ…

券売機

一番ノーマルな普通盛りを選択。

カウンターに座る

少し時間がかかったけど

着丼

あちっ

スープが熱々でした。

麺はモチモチ

野菜は

柔らかめだけど

あれ、こんなに量入ってて

このお値段でいいの？的な。

久しぶりに食べたら美味しかった！！

途中、酢を入れ味変

その後ラー油も入れてさらに味変

スープ全部飲むとこでした…

（最近は、塩分の摂りすぎ怖くて完汁は辞めてます🤣）

そして千葉に向かったのでした。

だいぶ記事が前後してますが

忘れる前にアップ〜

[冷凍] リンガーハットの長崎ちゃんぽん 305g×6袋 エネルギー377Ｋｃａｌ、たんぱく質15.0g、脂質9.2ｇ、炭水化物58.3ｇ、ナトリウム2741mg、(食塩相当量... リンガーハット

孫バレンタインデートと、旦那ちゃまへの手作りバレンタインクッキー

昨日は、バレンタインということで孫たちとデート

洋風がいいとのことでデニーズへ。

デニーズのアプリ、半年使ってなかったら

ぷにが無くなってたわ🥲

カンパーイ（私だけプレモル）

各自好きなものを頼む

パスタは娘と下の子

上の子はハンバーグ200グラムに

ライス大盛り！サラダ付き。

ドリンクは要らなくて、水でいいんだって。

その後、フレンチトースト４枚も食べてたよ

さすが小柄でも中学生だねぇ〜〜

チョコサンデー

娘のデザート

お子様無料のデザート

チョコアイスと並べる

そして強風で常磐線乱れまくりの中、なんとか帰宅。

旦那ちゃんは起きてたけど、すぐ寝たので

バレンタイン作りに。

今回は、また手抜き💦

DAISOでね

売ってたスノーボールクッキーのミックス粉を使って

ミニミニクッキーを。

焼く前↑

焼いたら↓

ほんのり色づいたかな。

表面は、焼き立てはまだ柔らかい感じ。

冷めると固くなります。

ココアパウダーをたっぷりまぶして

可愛い空き缶に

紙を敷いて詰めました。

そしてこれまたDAISOで買った袋とシールでラッピング。

テーブルの上に置いて寝ました〜〜〜

深夜３時くらいだったかな🤣

朝１個食べてた様子、

甘かったとのこと

今夜のバレンタインディナーは、これ！

↓

佐賀県のふるさと納税で頂いた返礼品

私の納税ですから額が少ないのでこんなコンパクトですが💝

佐賀牛入りすき焼きセット。

焼き豆腐と野菜、割り下もアルミ鍋に一人前ずつセットになってました。

あれ？一人前ってこんな少ないのかな？という印象

うちはかなり食べ過ぎらしいよ、

まぁ子供の頃からよく言われましたけど…

なので肉と野菜を追加して

今夜は楽しくディナーしようと思います！！

まぁ明日も明後日も私はバイトなんだけどね〜

今日から、９連勤！！

痩せるかな？

まだまだバーちゃんは頑張りますよ

バレンタインにミニドーナツ🍓

今日は会社帰りに娘の家に行くので

孫たち+娘にもちょこっと

ちょこっと早いバレンタイン♥️

手作りスイーツ

昨日深夜作りました〜！

cottaのミニミニドーナツキットを使って

簡単に…

のはずが、今ひとつ見本どおりにはできなかったけど

卵、バターと牛乳以外は型やラッピングラベルまで全て揃ってるキットなので

測ったりふるったりもしなくてよくてその点は楽でした〜。

まず卵1個を溶く

バター30グラム

牛乳40mlを合わせて湯煎にかけて溶かす


ドーナツのミックス粉を卵に加えて泡立て器で30回混ぜる

マジで30回で綺麗に混ざりました！

そこへバター牛乳を混ぜる


型にスプーンで入れ、160℃で12分焼く

粗熱が取れたら型から外しておく。

これをあと2回で18個出来る。

焼いてる間に、

コーティングチョコやチョコペンを溶かし

カラースプレーをお皿に開ける。

好きなようにデコって出来上がり〜〜〜

娘は、イチゴがあんまり好きじゃないから家にあったチョコチップ使って普通のチョコバージョンも作ったよ。

それぞれ袋に入れシールを貼るんだけど〜

小さくて！

袋にいれるのが大変でした

ローガン👓️をかけないと

入れられなかった…

孫ちゃん達上の子下の子でシールの色分け

娘にはピンクで

少し数が余ったので

お皿に乗せて

旦那ちゃんに置いてきたよ。

まだバレンタインには早いけど

よく、子どもたちにお菓子作っていくと

「自分のもあるかと思った」的な事を言うからプレバレンタイン

きのう、靴を3足も買ってもらったしね！

お店の人、びっくりしてたわ。

孫ちゃん達

喜んでくれるといいなぁ。

一晩中かかってしまい

2時間くらいしか寝てないわ🤣

楽天のリンクを貼りたかったけど、

弾かれちゃうのね。

Amazonにはこのキット売ってなくて

ネットからお借りして写真だけ貼りました〜〜

私の出来上がりと全然違うなぁ

でもいつも聴いてるラジオに、写真付きで送ったら可愛いと言ってくれてたので良しとしよう。

旦那様には、

ふるさと納税を利用して

お肉のセットを頼んであるからね〜〜

今日届くのでバレンタインに食べようと思います。

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今日いち-2025年2月10日のお弁当

今日の旦那様お弁当〜〜

今日の旦那様お弁当

タラの西京焼き

鶏むね肉のさっぱり焼き

さつま揚げ、こんにゃく、人参のピリ辛炒め

油揚げの卵チーズ焼き

野菜炒め

ミニトマト

比較的、穏やかだった1週間が終わり

また今週は予定があり忙しい〜〜

昨日ゆっくり休めたからね👍

明日は久しぶりデートかな🥰

麻辣鍋

辛さが刺激的な麻辣鍋/Reiko | Snapdish[スナップディッシュ]

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昨日の夕飯

ワタシ的には、

オサカナ気分だったので

お刺身か焼き魚にしたかったんだけど

旦那様が、乗ってこなかったため

（お寿司がいいとか言えば、かっぱ寿司ご馳走しようかと思ったのに〜クーポンでビール半額だったから）

※残念ながら半額は昨日まで

以前買っていた鍋つゆを使って

麻辣鍋に。

このつゆ、西友では見かけないので

他スーパーで見て買っていたのよね〜。

鍋つゆを鍋に入れて沸騰させ、豚肉と人参を先に

好みの野菜と豆腐、油揚げなどをたっぷり

胡麻もかけてみた。

かな〜り刺激的

豆板醤、唐辛子、スターアニス、花椒、ニンニク、ラー油などが入っているようです。

だけどなんだか旦那ちゃんは、カレーっぽいって

スパイシーだからかな〜

今度は自分でこのスープを作ってみよう⤴️

美味しく温まりました♨️

大寒波、

東京は、雪は降らないけどだいぶ寒いね

雪が大変な地方の皆様

お気をつけてくださいね。

テレビとか見てるとほんと大変そう

あと、この寒さで霜が降りてだめになってしまった野菜たち

美味しく食べてもらえるはずだったのに残念だよね。

もう今日は焼き魚に

ご飯に味噌汁よ！

（それなら買い物しなくても済む…）

02/05 鶏胸肉、豚こま酢豚風なお弁当

今日の旦那様お弁当

豚こま酢豚風

鶏むね肉と長ねぎの炒め物

ほうれん草ウインナーソテー

卵とブロッコリーのマヨ和え

ポテトサラダ

ハム

ミニトマト

関東は寒くても晴れてるけど

雪が降ってる地域の皆さん

大変そうで…

車が動かないから2時間かけて歩いたとか

テレビで見て

皆さん勤勉なんだなぁと…

足元や車、冷えなどにはどうぞお気をつけくださいね。

酢豚風と

鶏胸肉レシピは楽天レシピを参考に作りました〜〜

（ちなみに何回目かのリピ）

ありがとうございます。

鶏むね肉と長ねぎの甘辛炒め♪ レシピ・作り方 by ●まかろん● - 楽天レシピ

ベースボール居酒屋リリーズで新年会

2/1土曜日は、カープ仲間での新年会でした！！

神田駅近くのベースボール居酒屋

LILIESへ。

階段から入り口から、野球グッズがところ狭しと陳列してあり

なんと天井にはユニがいっぱい！！

いや〜テンション上がるわ

プロ野球カード付きのプロ野球チップス

ワタクシ、涌井さんと

オリックスの森さんのカードが当たるが

パ・リーグよくわかんないんよね

他のメンバーに

あげちゃいました。

パ・リーグ大好きなんよね、この仲間。

サラダ

カツオ

唐揚げ

で、もうお腹いっぱいなのに

鍋がドーン⤴️⤴️

しかも締めに山盛りにうどんも付いてきた。

すごいボリューム！

何故かロッテユニを着る旦那ちゃん&なかま

私もローキくんのユニを着てました、写真撮ってもらえばよかった🤣（ミーハー）

ユニ着てると割引が！！

飲み放題なのに

このお値段、安〜〜♥️

4000以下。

ビールをピッチャーで飲みまくりました🍺

野球関連の本とかいろいろあったから

一人で来ても楽しそう。

キャンプインしたプロ野球

遠征の話やら中継の話やらアニメやその他

楽しく盛り上がりました〜

今年も頑張れCARP！

もちろん目指すは日本一よ！

鮭の塩焼きとか胸肉とかのお弁当

今日の旦那様お弁当

鮭の塩焼き

鶏むね肉の味ぼん焼き

豚肉蓮根炒め

ゆで卵

ハムカップポテトサラダ

ちぢみほうれん草お浸し

ちくわ磯辺焼き

ウインナー

ミニトマト

いつもグリルプレートで焼いてる塩鮭を

今日は網で焼いたら

柔らかい仕上がりになった。

グリルプレートだと、皮がパリパリしっかり焼きになるんだけど、

今日はふんわりした感じに。

おにぎりとかに入れるならこちらのほうがいいかも。

新年のいろんな行事もほぼ終わったので（今頃か！）

今月は、ちょっとノンアルの日を多めにしよう🤣

お知らせ

秀樹のモノマネで有名な原チャマの、

還暦ライブが決まりました！

参加希望の方は

上のQRコードから

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秀樹が降臨してきたかと思うような素晴らしいステージ

何回でも観たくなります🎶🎶

ヒット曲から洋楽カバーまで、秀樹のライブ再現です。