今月も砦に来ました。Ｖ·ファーレンの試合に行って、雨で気温も低かったので暖まりたいです。
今回は限定ではなく通常メニューにあるものを。
長崎特級中華SOBA（950円）。
私は醤油ラーメンが一番好きで、昨年これが限定ラーメンだったときにいただいたのですが、そのときとは味もやや変わっているようです。
スープが濃くて甘さが増したのかなと、長崎の人は好きかも。でもスープはしつこくなく飲み干せるくらいで最高です。
麺とチャーシューも美味しい。
そして今回はダンクライスではなく、レアチャーシュー丼（350円）に満足感を求めました。
ふっくらしたチャーシューにブラックペッパーと柑橘の風味。そこに卵黄の包容力が加わり、大満足でした。
ご馳走さまでした。