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長崎市興善町 「 GREEN GROCERY STORE 」▪シャオメイさんのカレー弁当販売!2024/11/16

2024-11-20 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市興善町「GREEN GROCERY STORE」。
オーガニック野菜や自然食品のお店ですが、11月16日はこちらで流しの料理人·シャオメイさんのスパイスカレーを販売する日でした。

前回は7月でした。

長崎市興善町 「 GREEN GROCERY STORE 」▪シャオメイさんのカレー弁当販売!2024/7/20 - 長崎ぺんぎん日和

長崎市興善町「GREENGROCERYSTORE」。オーガニック野菜や自然食品のお店ですが、7月20日はこちらで流しの料理人·シャオメイさんのスパイスカレーを販売する日でした。以前は...

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今年は2回だけの販売になりましたが、2回とも買えて良かったです。


ひよこ豆のカレー弁当(1,200円)。
お弁当箱は自前です。ほぼこのためにしか使用していませんが(笑)。


インドではよくあるらしい、ひよこ豆のカレー。ひよこ豆はホクホクで食べ応えがあります。カレーも王道の作り方に近い安心感のある味。


副菜はゴラカポーク、人参のアチャール、カブのサブジ、カブの葉のポリヤル、カルダモンポテト、うずらのビックル。

ゴラカポークはゴラカというスリランカのスパイスを使用したカレーで、大好きなんです。独特の風味ですが、ご飯に合う味。シャオメイさんのカレーでもファンが多いそうです。わかります。副菜も全部整ったお味で、カレーとご飯にぴったりで舌と胃袋と脳が喜んでいました、

次はいつ食べられるでしょうか?



ご馳走さまでした。



シャオメイさん
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GREEN GROCERY STORE
長崎市興善町7-17
095-827-5868
11:30~18:00
日曜定休
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長崎市出島町「 Gioia《ジョイア》 」▪︎10/15にオープンしたイタリアン喫茶でランチ

2024-11-19 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市出島町「CAFFETERIA ITALYANA GIOIA《ジョイア》」。
10/15にオープンしたイタリアン喫茶。出島近くの長崎県印刷工業協同組合ビルのレトロな建物。中はお洒落です。


ランチメニュー。


日替わりパスタと週替わりプレートの内容は入口にありました。



ドリンクメニュー。


週替わりプレート(1,150円)のドリンクセット(+300円)。


週替わりプレートのメインは鶏もも肉のカチャトーラ。イタリアのトスカーナ地方のトマト煮込みのようなものみたいです。
ポテト、オムレツ、サラダに、ライスかフォカッチャか選べますが、フォカッチャで。


ドリンクはアメリカーノアイス。好みの味でした。


鶏もも肉のカチャトーラはホロホロにほぐれて、トマトの風味とマッチしていて、とても美味しかったです。副菜も量も多くて美味しくて満足満足。

パスタも食べてみたいですし、ディナーも来てみたいですね。


ご馳走さまでした。



CAFFETTERIA ITALIANA GIOIA
長崎市出島町10-13 長崎県印刷工業協同組合ビル1F
095-801-1474
火~土 11:00~21:00(最終入店19:00)
日曜 11:00~18:00(L.O.17:30)
月曜定休


アミュプラザ長崎本館「 酒のひらどご屋 アミュプラザ店 」▪︎立ち呑みスペースで限定秋酒の飲み比べ

2024-11-15 20:30:00 | グルメ(長崎市内)
アミュプラザ本館内「酒のひらどご屋 アミュプラザ店」。
平戸小屋町にある地方銘酒専門店のアミュプラザ店。本館1階の西友の入口そばにあります。


奥には立ち呑みスペースがあり、気軽に飲んでいくことが出来ます。


この1枚358円の札を注文ごとに回収していき、回収した枚数でお会計するシステム。


メニューの価格も枚数で書かれています。

お酒は日本酒、焼酎、クラフトビールなど。


おつまみもあります。おつまみは長崎の食品店や飲食店のもの。


ウォーターサーバーがあるので和らぎ水はセルフで。お箸とおしぼりもあります。


私は日本酒の限定イロハニ升4種呑み比べ(5枚)にしてみました。お店チョイスで、自分では選べません。

升の各面にイロハニの文字があり、どれがどのお酒かわかるようになっています。

イ.宮城県「墨廼江 秋純米 麗辛口」
ロ.長野県「明鏡止水 純米吟醸 吟織 秋あがり」
ハ.秋田県「ゆきの美人 純米吟醸愛山麹 ひやおろし」
二.栃木県「鳳凰美田 ひやおろし 五百万石 純米吟醸 限定品」


おつまみは揚げそばと鶏のたたき。
揚げそばは美味しいですが塩気控えめな繊細な味なので、塩気がほしい方は他にも頼んだほうがいいかもしれません。鶏のたたきはしみじみ美味しい味。


イ.墨廼江は辛口でキレがあり、すっきり優しくもたれかかってくる旨味。
ロ.明鏡止水は爽やかで優しい酸味の辛口。
ハ.ゆきの美人は米らしい旨味と透明感のある口当たり。
二.鳳凰美田は他の3つに比べれば甘味があり、ひやおろしらしい切ない爽快感のある味。

という感じの感想でした。
好みで言えば甘味がある鳳凰美田かなという感じですが、辛口でも個性が全然違うのがわかって面白かったです。

アミュに来た際にさくっと飲んで帰るのもいいですね。

自宅で飲む用に「楯野川」を購入して帰りました。



ご馳走さまでした。



酒のひらどご屋 アミュプラザ店
長崎市尾上町1-1 アミュプラザ本館1F
095-895-9277
10:00~20:00(L.O.19:45)
金·土·祝日前日は21:00(L.O.20:45)


長崎市鍛冶屋町「 sima spice curry 」▪スコットランド×長崎のクラフトジンと限定カレーの定食

2024-11-13 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市鍛冶屋町「sima spice curry」。
スパイスカレー、スパイス料理のお店。ランチとディナーがあり、お酒もいただけます。

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限定カレーとクラフトジンを中心に攻めている私ですが、しばらくご無沙汰してしまいました。

メニューにもやや変化があったようです。


カレーの定食は定番①~③、限定④⑤から3種類までを選ぶ形。限定が1種類入るごと
に+100円。



夜限定セット。



一品料理とコース。


ドリンク。


クラフトビール。



クラフトジンとラム、カルダモン焼酎。とても種類が豊富で、毎回楽しみです。


今回のクラフトジンは、スコットランド×長崎のコラボ“urargin”。
スコットランドのジュニパーベリーと長崎の“ゆうこう”を使ったジンをジントニックで。爽やかで優しい風味でした。


定食はカレー3種。
②ポークビンダルー
④さつま芋と鮭のクリーミーカレー
⑤バターチキンカレー
で、1,600円。

綺麗な盛り付けですね。


②定番のポークビンダルー。西インドのゴア地方の豚の酸っぱいカレー。豚も柔らかく酸味が優しく、食べやすいカレーに仕上がっています。


④さつま芋と鮭のクリーミーカレー。魚とココナッツミルクで南インドのテイストに。さつま芋のほっくり感が優しく包んでくれています。


⑤バターチキンカレー。北インドの定番カレー。生クリームとカシューナッツのコクでボリューム感もあり、カルダモンの爽やかさが全体を引き締めています。


カレーでインドを旅しているようなプレートになりました。
肉、魚、野菜がしっかり。スパイスもたっぷり。美味しかったです。


ご馳走さまでした。



sima spice curry
長崎市鍛冶屋町6-12 K-STATIONビル1F
095-893-8339
LUNCH 11:00~15:30(L.O.15:00)
YORU 18:00~23:00(L.O.22:00)
カレーなくなり次第終了
日曜日 ランチタイムのみ営業
月曜定休
※不定期に日曜だけど夜も営業の場合や普段夜営業の日でもランチのみの場合あり。インスタグラムにカレンダーが掲載されています。



長崎市鍛冶屋町「 串揚げ 七瀬 」▪“第3回 七瀬 日本酒の会” 豪華な日本酒たちが勢揃い

2024-11-11 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市鍛冶屋町「串揚げ 七瀬」。
美味しい串揚げと、全国の日本酒がいただけるお店です。

今回は11月5日の「第3回 七瀬 日本酒の会」にお招きに預かりました。会費制で串揚げと厳選した日本酒が食べ飲み放題です。いつもありがとうございます。

前回の日本酒会↓

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串揚げと野菜とアテ。


今回の日本酒ラインナップ。
見ただけでワクワクしますね。


1杯目。やはりこれ。
山形県「十四代 純米大吟醸 中取り 播州山田錦」。
希少な十四代。今年は3度目です。嬉しいな。やはり上品で優しい甘さ。可憐。


串揚げのスタートは、いつものように長崎和牛赤身。これがなきゃ始まらない。胃袋掴まれます。


秋田県「新政 No.6 A-type 純米大吟醸」。このタイプは初めて。カラメル的な甘味とワインのような風味。


串揚げは山芋の紋甲イカ巻き。写真を忘れました。これも定番。


栃木県「仙禽 麗(うらら)」。
口の中にふわっと広がる甘味と旨味。仙禽も種類によって合うのと合わないのとあるのですが、これは凄く好みです。また飲みたいな。


銀杏。


宮城県「伯楽星 純米大吟醸」。
透明感とじんわりとくる甘味。


あさりと春菊の湯葉巻き。
写真忘れていますが、イワシもありました。


新潟県「村祐 純米大吟醸 紺瑠璃ラベル」。
南国フルーツ感。面白い味。


うずらの卵。


富山県「勝駒 純米」。
ガス感と優しい辛口。これもなかなか飲めない希少な日本酒。


みょうがのタコ巻き。
みょうがは苦手なほうなのですが、これは美味しかったなー。


岩手県「紫宙 純米吟醸 波ラベル」。
夏限定酒。芳醇な旨味と優しい酸味。


岩手県「赤武 極上の斬 純米大吟醸」。
旨味と甘味。全体のバランス、総合力の高さ。


海老。


レンコン。ホクホク。


青森県「田酒 純米 山廃仕込み 50周年記念ボトル 古城錦」。
さらさらとした口当たり。やや辛口ですが、こちらもバランスがいい。


ホタテの生からすみのせ。


イカゲソとユリ根のあられ揚げ。


熊本県「産土 五農醸 純米吟醸」。
カラメル感で辛口。


串揚げはいちじくの生ハム巻き。


奈良県「風の森 純米 山田錦507」。
飲みやすさの代表格、風の森。こちらも優しい味。


串揚げは牡蠣。
写真忘れまくり(笑)。
串揚げはここでストップさせてもらいました。


ここで通常の日本酒メニューを出してくださいました。日本酒の会以外で飲めるメニュー。入れ替わりがあるかと思いますが、今行けばこれに近いメニューがいただけるはずです。


山口県「天美 純米吟醸」。
山口の銘酒。爽やかな甘味と酸味で飲みやすい日本酒。


宮城県「あたごのまつ 大吟醸 出品酒」。
こちらもすっきりしていて優しい味。


というわけで、今回いただいた日本酒。
こうやって記事を書きながら「もっとよく味わえば良かった!」とちょっと後悔したりもするのですが、場を楽しむことも目的なのでそれは気にしない。

これだけの日本酒をいただけて、いつもありがたいです。串揚げも大満足。


ご馳走さまでした!



串揚げ 七瀬
長崎市鍛冶屋町6-55
095-895-9880
11:30~14:00
17:30~22:00
日曜定休
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