長崎ぺんぎん日和

主に長崎の美味しいもの、サッカーなど投稿します。

長崎市岩川町「 隠れ家 嘉悦 」▪究極の長崎の親子丼「極み-きわみ-」

2025-01-31 21:20:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市岩川町「 隠れ家 嘉悦 」。
地鶏料理がメインの居酒屋さん。

浜口商店街の隣の通りから入る路地裏にあります。

ここの親子丼が素晴らしく美味しくて、時々食べたくなるのです。

注文はタブレットになります。
写真はありません。


お通しの地鶏煮卵(440円)に、壱岐ゴールドお湯割り(693円)。

卵の味が濃厚で美味しいです。


地鶏皮ぽん(561円)。
普通の皮ぽんより一段上のお味。つまみにぴったり。


親子丼「極み-きわみ-」(2,035円)。
高級地鶏·対馬地鶏の卵と五島しまさざなみ地鶏を使用した長崎でも究極の親子丼。
三つ葉、玉ねぎ、長ネギなどがないのも個人的には◎。


3日間かけて仕込むカエシが全体をまとめて、とにかく濃厚で美味しい。

もう一種類、1,000円程度の長崎親子丼というメニューもあり、それでも相当美味しいのですが、これはもう至高です。

居酒屋さんなので、ドリンクもちゃんと注文しましょう。

ちなみに、期間限定で水曜ランチも始められたそうですよ!詳しくはインスタグラムで!



ご馳走さまでした。



隠れ家 嘉悦
長崎市岩川町5-11
095-844-0073
18:00~23:00(22:00L.O)
日祝定休


令和6年度 長崎県高校サッカー新人戦 男子 準決勝 九州文化学園-国見▪︎国見が粘る九文を振り切り、延長戦の決勝点で決勝と九州大会進出

2025-01-30 21:00:00 | サッカー(高校、大学、社会人、Jリーグほか)

男子新人戦は1月26日に準決勝を迎え、九州文化学園-国見を観戦しました。


令和6年度(第59回) 長崎県高等学校新人体育大会サッカー競技 男子 準決勝 @ベネックス総合運動公園かきどまり陸上競技場 35分ハーフ]
国見 1(0-0/0-0/1-0)0 九州文化学園
得点者
88分(延後8分)城臺 海音


スタメンとフォーメーション。

試合を通して、ゲームを支配し、チャンス創出数が多かったのは国見だったと思います。九文は後半以降に繋いでプレスを脱出する時間を作れていましたが、そのこと以上に3楠翔貴や4松本士苑を中心とした素晴らしい守備の粘りが好ゲームを演出したのではないかと個人的には思います。


立ち上がりは互いにセカンドボール回収からサイド攻撃。
10分前後から九文のビルドアップに対しプレスをかけて奪い、MF10原田高虎(2年/ヴェルスパ大分U-15)を中心とした攻撃を仕掛けます。

14分、国見。
左のスローインからMF10原田が右へサイドチェンジでMF13鈴川虎之助(1年/油山カメリアU-15)がカットインから左足シュートはDFブロック。


15分、国見。高い位置で奪い、FW9正木翔汰(1年/グランロッサ)のミドルシュートは枠の上。


21分、国見。MF13鈴川のパスカットからスルーパスにFW9正木が抜け出してGKもかわしますが、バランスを崩し、シュートは打てず。

九文のビルドアップに国見がプレスから奪って攻撃という流れが続きます。九文が幅を取るサイドバックに展開したところで詰まって国見が奪ったり、ウイングに長いボールを送るところでタッチを割ったり、ということで、ほぼ国見ペース。しかし、国見も点を奪えず。


33分、国見。MF10原田カットインからミドルは枠の右。


AT1分、九文。セカンドボールを回収し、MF10小田琥太郎(2年/フォルトゥナ延岡)から左サイドMF18辻昂志郎(1年/ViVa CaLcio)がシュートは国見GK12秋重咲翔(1年/久留米AZALEA)が弾きます。


後半スタートから国見は3人交代。

後半に入ると国見のセンターバックからの縦パスを九文が奪う場面が出てきます。九文はビルドアップでサイドバックからサポートするアンカーMF6金子恋次(1年/CAセレスト)を使うことで脱出出来るようになり、またロングボールからセカンドボールも取れる機会が増え、九文の保持時間が増える後半。


14分、国見。途中出場FW19打越太湧(2年/FCVALOR唐津)が裏に抜け出しますが、九文DF3楠翔貴(2年/東長崎中)が身体を入れて防ぎます。

18分、九文。左サイドMF18辻のクロスをFW13田栗跳夢(1年/CAセレスト)が頭でそらし、右サイド途中出場FW9小島祐杜(2年/犀川中)がシュートは左に外れます。

23分、国見。左クロスをFW9正木ヘディングは九文GK1坂口魁楽(1年/FUT6)がセーブ。

28分、国見。右クロスのセカンドボールをMF10原田が連続シュートもDFブロック。

やはり、シュートチャンスは国見が多く、終盤も猛攻を仕掛けますが、九文の粘りの守備の前にゴールは割れず、0-0のまま延長戦へ。


延長前半2分、国見。ショートカウンターからMF10原田が左足シュートも惜しくも枠の右。


延長前半8分、九文。右ペナ角付近でFW9小島が粘って左足シュートは枠の上。


延長前半10分、国見。MF10原田の左からのシュートのこぼれを連続シュートもまたもDFブロック。

延長前半も点は生まれず、後半へ。


そして延長後半8分、ついに均衡が破れます。国見、途中出場FW7城臺海音(1年/キックスFC)が背後に流れたボールに反応。飛び出したGKより先に触り、無人のゴールに流し込みました。

国民スポーツ大会のメンバーでもある7城臺がラッキーボーイとなり、試合終了。


国見が決勝と九州大会進出となりました。
しかし、九文も粘り強い戦いを見せてくれたと思います。



準決勝結果
国見 1-0 九州文化学園
長崎総大附 3-2 鎮西学院

決勝結果
国見 1-0 長崎総大附

国見と長崎総大附が九州大会へ。


令和6年度 長崎県高校サッカー新人戦 女子 決勝 鎮西学院-聖和女子学院▪︎女王·鎮西学院が14連覇

2025-01-29 21:00:00 | サッカー(高校、大学、社会人、Jリーグほか)

女子新人戦は1月25日に決勝を迎えました。

準決勝(海星-聖和女子学院)の記事。

令和6年度 長崎県高校サッカー新人戦 女子 海星 - 聖和女子学院▪︎新興勢力·聖和女子学院が圧倒する試合に - 長崎ぺんぎん日和

[1月19日(日)13:30令和6年度長崎県高等学校新人体育大会サッカー女子1回戦@長崎市営ラグビー·サッカー場35分ハーフ]聖和女子学院10(7-0/3-0)0海星得点者7分原田希唯9分嵜本...

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令和6年度 (第59回)長崎県高等学校新人体育大会サッカー競技 女子 決勝 @ベネックス総合運動公園かきどまり陸上競技場 35分ハーフ]
鎮西学院 3(0-0/3-0)0 聖和女子学院
得点者
41分(後6分)竹元 小雪
53分(後18分)布田 雫
70分(後35分)竹元 小雪



スタメンとフォーメーション。

全体的に女王·鎮西がゲームをコントロールしていた印象の試合です。さすがでした。


立ち上がりはボールの握り合い。
鎮西はFWに長いボールを当ててでも、後ろから繋いででも前進出来るチームで、聖和はパスサッカーとハイプレスのチーム。
序盤は聖和も前進し、シュートまで持ち込む場面がありました。

3分、聖和。右サイドの前進から、左から右ポケットに入ってきたMF7鴨川雛乃(1年/口石FC)がシュートはポスト右。


鎮西は左サイドMF7冨田美空(2年/大村チェリーズ)とDF10柴田陽菜(2年/島原第一中)のコンビネーションが冴え、深いところを取って崩しにかかります。


聖和もMF7鴨川に入ればドリブルでキープし、起点になるので、度々中央や右サイドに進出。守備に帰るのが大変そうでしたが。

17分、鎮西。
左サイドのパスワークから中央背後に抜けたFW9竹元小雪(2年/Fragrant熊本)がシュートは枠の右。

20分前後から鎮西がパスワークとカウンタープレスで保持時間が長くなり、聖和は前線でボールが収まらなくなります。

鎮西が攻め立て続ける前半でしたが、聖和も粘り強い守備で耐え、0-0で終了。


後半、聖和はMF7鴨川をFWに上げますが、そこにボールがなかなか渡らず。


6分、鎮西先制。
左で失ったボールの奪回から左ポケットに抜け出したDF10柴田が深くえぐって折り返すと、待っていたFW9竹元が決めて1-0。


15分、鎮西追加点。
聖和のロングボールに先に反応したDF6布田雫(1年/アンベリール島原)が大きくクリアしたボールがゴールに向かい、聖和GKの手をかすめてゴールイン。


聖和も押し上げてサイドを攻略しにかかりますが、シュートまでは行けず。



35分、鎮西追加点。
再び左ポケットにDF10柴田が抜け出し、折り返しをFW9竹元が決めて3-0。


女王·鎮西が攻守に安定した戦いぶりで14連覇と九州大会進出を果たしました。
しかし、聖和もこれから楽しみなチームです。

私も今大会が初めての長崎の女子サッカー観戦でしたが、今後も機会が作れればと思います。
 

令和6年度 長崎県高校サッカー新人戦 男子 準々決勝 国見-創成館、長崎総大附-長崎南

2025-01-28 21:15:00 | サッカー(高校、大学、社会人、Jリーグほか)
1月25日(土)は男子新人戦準々決勝がかきどまりで開催。私はうち国見-創成館、長崎総合科学大学附属-長崎南の2試合を観戦しました。

2回戦の記事はこちら。

令和6年度 長崎県高校サッカー新人戦 男子 2回戦 九州文化学園-長崎日大、長崎南山-西陵、鎮西学院-島原 - 長崎ぺんぎん日和

1月19日(日)は男子新人戦2回戦が開催。シード校が登場。松山開催の3試合を観戦しました。ちょっと長いです。1回戦の記事。令和6年度長崎県高校サッカー新人戦男子1回戦長崎...

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[1月25日(土)10:00 令和6年度 長崎県高等学校新人体育大会(第59回)サッカー競技 男子 準々決勝 @ベネックス総合運動公園かきどまり補助競技場 35分ハーフ]
国見 4(0-0/4-0)0 創成館
得点者
42分(後7分)鈴川 虎之助
45分(後10分)鈴川 虎之助
55分(後20分)原田 高虎(PK)
66分(後31分)打越 太湧


スタメンとフォーメーション。

昨年の新人戦覇者·国見が創成館に勝利。ミラーゲームで、後半立ち上がりまでは膠着状態が続いていたのですが、国見が先制し、ゲームが動いたことで、国見がカウンターで追加点を取っていった格好です。


前半は互いにFWに長いボールを当ててサイドからクロスというのが基本的な形。
立ち上がりは国見がセカンドボール回収から攻め込みます。国見はやはり左サイドのMF10原田高虎(2年/ヴェルスパ大分U-15)が起点になりやすく、そこを意識した攻撃。
創成はFW11小笹朋史(2年/瑞穂中)がロングボールのターゲットになりやすく、サイドは左のMF7山口慶太朗(2年/国見中)の仕掛けとクロスが武器になります。

ただ、20分経過しても膠着状態が続きます。


24分、創成。左サイドのこぼれ球をMF7山口が縦に仕掛けてクロスを逆サイドMF6堤陽来太(2年/C.Aフクオカーナ)がシュートはDFブロック。

25分辺りから国見が繋ぎ始めます。

ゲームは動くことなく、後半へ。


後半7分、国見先制。ゲームを動かしたのはやはりMF10原田。左サイドでドリブルで仕掛け、左足でふわっとしたクロス。逆サイドに流れたボールをMF13鈴川虎之助(1年/油山カメリアU-15)が右足で決めて1-0。


さらに10分、国見追加点。
左サイドFW11松本陸(2年/筑後サザンFC)の右足で巻いたクロスを再びMF13鈴川が中に持ち込んで決めて2-0。

ここから前がかりになる創成に対し、国見がサイドのスペースを有効活用してカウンター。これは木藤監督の国見の十八番。
サイドに出ると、創成のDFとGKの間を巻いて横断するようなクロスが度々見られ、非常に効果的に見えました。


20分、国見。左サイドでMF10原田が倒されてPK。これを自ら決めて3-0。



ゴール動画。


31分、国見追加点。
カウンターで右サイドの途中出場MF15木原彪都(2年/エルセレユナイテッドFC)のクロスをFW19打越太湧(2年/FCVALOR唐津)がヘディング、GKに弾かれるもこぼれを押し込んで4-0。


崩しの形に再現性が見えた国見が準決勝進出。







[1月25日(土)12:00 令和6年度 長崎県高等学校新人体育大会(第59回)サッカー競技 男子 準々決勝 @ベネックス総合運動公園かきどまり陸上競技場 35分ハーフ]
長崎総合科学大学附属 2(1-0/1-0)0 長崎南
得点者
6分 市川 太陽
50分(後15分)市川 太陽


スタメンとフォーメーション。

主力を占めていた3年生がごっそり抜けた総大附。選手権でスタメンだったのはこの中では10市川のみという総大附ですが(MF16寺井は欠場)、基本的にセカンドボールの争いになる中で、来年度は県リーグ1部の長崎南にボールを渡す時間帯がありながらも、無失点勝利となりました。


立ち上がりは総大附がセカンドボールを回収して優位に進める展開。


6分、総大附先制。
右からのクロスをFW10市川太陽(2年/鈴峰中)がヘディングで決めて1-0。



7分、総大附。FW10市川のポストから、ボランチ起用のFW9竹嶋優(1年/FC佐伯S-Play MINAMI)がドリブルで中央に持ち込み、GKと1対1でのシュートは長崎南GK1松尾洸星(2年/長崎ドリームFC)がストップ。ビッグセーブでした。


19分、総大附。ゴール前混戦からFW13工藤凌成(2年/FC COLZA)がシュートは外れます。


この15分から30分にかけての時間帯は総大附がトーンダウン。長崎南がセカンドボールを取り、ボールを持てる時間帯。ただ、長崎南はまず2トップにボールを入れることが約束事のようで、その段階で総大附も対応し、シュートチャンスにはなかなかならず。


30分を過ぎ、改めて総大附にシュートチャンス。
31分、左スローインから右に展開し、MF13工藤ミドルシュートは惜しくも枠の左。


32分、総大附。
右クロスのこぼれ球をFW20一宮優聖(1年/徳島ヴォルティスJY)のミドルシュートは右ポスト。


後半総大附は、立ち位置を変え、FW9竹嶋をFW10市川との2トップに、MF20一宮を右サイドハーフ、MF13工藤を左サイドハーフに変更。

4分、総大附。
左サイドMF13工藤の仕掛けからFW9竹嶋ミドルシュートは右に外れます。

15分、総大附追加点。
右コーナーキックの二次攻撃でDF3徳田周眞(2年/FC ALLURE JAPAN唐津)が入れたボールをゴール前でFW10市川が決めて2-0。



ゴール動画。

22分、総大附。
コーナーキック。グラウンダーのマイナスのボールをエリア外からシュート性のボールにゴール前FW10市川が合わせるも枠の右。

互いにセカンドボールを取って前に送る機会はあるものの、長崎南はFWに入れる段階で対応されます。もっとサイドを使う攻撃が出来ればと思いましたが、FWを経由してからという約束なのかどうなのか。

一方の総大附は、FW9竹嶋をトップに上げたことでボールが収まるようになりました。高さのある竹嶋ですが、ドリブルで仕掛けることも出来るのが魅力。


27分、長崎南。
左サイドでMF10浦山智也(2年/長崎ドリームFC)から追い越す途中出場DF19黒川大晴(2年/小島中)の左足クロスを逆サイド途中出場DF16平井逢太(1年/スネイルSC)がシュートはブロックされます。
ただ、初めてサイドをえぐる攻撃が見られました。


34分、総大附。
ボール奪取からMF7須原裕希(2年/鈴峰中)がミドルシュートはGK1松尾がセーブ。


総大附が準決勝進出。ただ長崎南もセカンドボール回収から運べていたので、それをどうシュートに結びつけるかがポイントになりそうです。




準々決勝結果
九州文化学園 3-0 長崎南山
国見 4-0 創成館
鎮西学院 3-1 佐世保実業
長崎総大附 2-0 長崎南


準決勝カード(1/26)
九州文化学園 - 国見
長崎総大附 - 鎮西学院

長崎市浜口町「 鉄ばる あうん 」▪ジューシー&フルーティーな日本酒を楽しむ

2025-01-27 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市浜口町「鉄ばる あうん」。
和牛の鉄板焼と日本酒を合わせるがコンセプトの居酒屋さん。

また来ました。
日本酒のお店と言えば「鉄ばる あうん」と言われるくらいにもっと知られればいいなと思っている私です。


1月23日現在のラインナップ。
日本酒には入れ替わりがあります。


1杯目。山形県「栄光冨士 白耀 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒」(680円)。

とにかく、ジューシーorフルーティーな日本酒が大好きな私のツボ。これで680円はコスパも素晴らしいと思います。


お通しのお刺身(550円)。


2杯目。愛知県「醸し人九平次 EAU DU DESIR 2023 山田錦 純米大吟醸無濾過原酒」(1,100円)。

ほんのりフルーティーで包み込まれるような豊潤な旨味と透明感。

私のスマホでは「醸し人九平次」と予測変換で出ます。最近は海外でも知られるブランドとなっている九平次。


枝豆(420円)。
この後、2軒目に行く予定だったので、ツマミは控え目に。


3杯目。三重県「而今 千本錦 純米吟醸生酒」(980円)。
上品で清楚な旨味に、優しい甘さがほんのり。

今回もしっかり飲みました。



ご馳走さまでした。



鉄ばる あうん
長崎市浜口町7-9(浜口商店街ど真ん中)
095-847-0630
17:00~0:00
日曜定休