メインの料理は・・・
米沢牛のステーキ。
火にかけるとすぐに脂が溶け出します。
焼き上がりも大変柔らかく◎
”肉好き”の連れも満足なようで何より^^
この冷製コーンスープも絶品です。
〆のデザートは・・
古窯特製プリン。
カラメルも程良い苦さでこれまた美味い!
ここからは余談となりますが、翌日の帰り際に
館内の土産売店でプリンを発見したので迷わず
購入したのですが・・・
カラメルも一緒に入った別物でした・・・
まぁ、それも美味しかったからいんですけどね^^;
そんなこんなで・・・
中庭がライトアップされる中、夕食終了。
今回も大満足でした。
ご馳走さまでした♪♪♪
つづく
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