先月行った際、自分的お気に入り店にランクインした
相模原の寿司店『ちかなり』
https://blog.goo.ne.jp/s(こちらです)
再訪して来ました。
前回の記事終わりに記したように、今回は魚だけ♪
まずは・・・
刺身の盛り合わせ。
中段左は『ホウボウ』と『活タコ』
こちらは『カワハギ』の刺身。
脂の乗った肝を醤油に溶かした肝醤油で頂きますが、
これが絶品♪♪♪
こちらは、にぎり。
単品で『〆さば』と『赤貝』
ラストは『中トロ』と、『かっぱ巻き』でさっぱりと。
う〜ん、満足満足^^
早くも次回の訪問が楽しみです。
ご馳走さまでした♪♪♪
返事が遅くなりまして申し訳ありません。
こちらのお店は他にも様々なメニューがあり注文しきれていませんので、
TOMさんもカワハギと肉厚の〆さば共々、是非とも堪能されてみてください^^
高校生位までは生魚を食えなかった男ですが、今や刺身と酒があれば生きていけます。日曜日の昼は魚売り場を物色するのが日課のようになりました。
かわはぎも良さそうですが、しめさばも立派ですね。機会があればぜひ訪問したい所ですが、何せ今や稼ぎが悪くチェーン店がいい所ですね!?
そうですね、かなり気に入っております。
カワハギの刺身は回転寿司では見た覚えがありませんが、
店によってはあるのかもしれませんね?
見かけた時は、ぜひ食してみてください♪
ご無沙汰しています。
思わずコメントしたくなったのは、ショッポーさんのブログで
♪♪♪は、今まで見たことないからかも知れません。
よほどのお気に入りなんですね!
カワハギを肝と食べるのは、初めて見ました。
なかなか、回転寿司では見ませんよね?