2015/07/13 おはぎ作りました

住んでいる地域は、新暦でお盆を迎えます。

早起きして、おはぎ作りを手伝いました。

 

昨晩は家内が餡子を作りました。

餡はラップを使って、平らに延ばし、もち米を
包むタイプと、きな粉を塗す、２種類のおはぎを
作りました。

餡の硬さは、毎回出たとこ勝負なのですが、今回は
そこそこの出来でした。

美味しく、頂けました。

 

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