今年は不作だと聞いていましたが、みんなが頑張って掘ってくれたお芋はどれも粒ぞろい、焼き芋には丁度良い大きさのお芋がたくさん収穫できました。お芋掘りから少し時間が過ぎてしまいましたが、沢山の日光を帯びてこの日を待っていたお芋で、これまたこの日をとてもとても楽しみに待っていたお友だちと、今日は「焼き芋パーティー」をしました。
かまどの準備を始めると、早くもギャラリーが沢山でき、「おてつだいしてあげるー」と、はやる気持ちを抑えきれない様子です。とりあえずここは先生にまかせてもらって、みんなには、お芋をアルミホイルに包んで、美味しいお芋に変身させるお手伝いをお願いしました。クラスごと、一人ひとり上手にアルミホイルを巻いているうちに、かまどの木も炭になり、お芋を入れる準備ができました。順番に、自分でまいたお芋を、かまどにポイッ!そして一掴みの藁も、「おいしくなあれ!」の声と共に投げ入れました。みんなが入れ終わって、わらのお布団で暖めることおよそ20分。美味しい焼き芋が出来上がったようです。かまどを囲んで集まったみんなの前で、お芋を割ってみると…パカッ!立ち昇る湯気とともに美味しそうな黄色いお芋が現れました。「うわー!」みんな大喜びでしたね。穏やかな秋の日差しの下、甘いお芋を一緒にいただき、家庭教育学級にお出でになっていたお母さんたちにも食べていただくことができました。ちなみに今年、どのお芋も同じように美味しく焼ける、失敗しない焼き方を発見しましたよ。どうしよう、また焼きたくなってきました(笑)(EY)