gatagata道を行く

おばさんのよもやまばなし 食べる・歩く・俳句 by sino

お土産のデイツ

2008-01-30 17:28:30 | イラク関連~待っていても平和は来ない
アドナンさんとイブラヒムさんのお土産は
おきまりの「デイツ」 

ナツメヤシ実で、かなり生っぽいものから、原形をとどめないほどアレンジを施したものまで、いろいろある
ナッツを混ぜてヌガーで固めたもの、またチョコレートでコーティングしたものも多い

今回いただいたデイツは、ナッツが挟んである
今までのどのデイツより、日本人の口に合ってて「おいしい」
イラク産である

ほのかな、黒砂糖に近い甘味、歯にくっつかない程度の柔らかさ
それでいて、真ん中のナッツが味の邪魔をしていない
コメント
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