乾燥レモンのスープと急募！支援品

今夜はアミーラさんのイラク料理をご馳走になった
オーソドックスな家庭料理
ナッツときのこのオイルライス・グリルチキン載せ
野菜と羊肉のトマト煮込み　みじん切り野菜のサラダ　鶏ミンチのフリッター　ほか
そして、ドライレモンと豆のスープ

ドライレモンの煮込み料理がイラン料理にあることは知っていたが
やっぱりイラクにもあった　でもその料理を口にするのは初めて
コレは癖になる酸っぱさだ

油っこいメインディッシュとライスによく合う
ごちそうさまでした

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急募！
仲間のＮＧＯ　セイブ・イラクチルドレン・札幌と高遠菜穂子さんが協力して
イラクへ医療機器を送る
すでにコンテナの準備を始めており、早ければ来週中に北海道から出航する

電源を必要としない機器を募集中！
車いす・歩行器・松葉杖・担架・聴診器や血圧計も
イラク戦争以降も米軍の攻撃が続いたラマディとファルージャの病院へ贈る予定

問い合わせ先　セイブ・イラクチルドレン・札幌 電話０１１－７５８－４５８５