東京は
今晩から明朝にかけて
雪になるとか・みぞれになるとか
積もるとか・積もるかも･･･とか
そして
本日は朝からの･･･雨
ま
一応
「緊急事態宣言」が発令中なので
今日のところは
大人しく巣籠しますかね(＾＾；
で
でもね
巣籠するにも食材は必要
って事で向かった先は
前回と同じく
「業務スーパー」
写真も
前回と同じde･･･使い回し(＾＾；
今回
購入した食材は
ちくわぶ
あつあげ
低脂肪牛乳
黒きくらげ
ピーマン
エリンギ
じゃがいも
そして
メチャ大好きな･･･練乳プリン(＾＾；
以上8品
これだけ購入して
〆て￥745円だって
痺れるでしょ？(＾＾；
で
購入した食材で何を作ったのか
と言うと
まずは
麒麟淡麗生で乾杯！
緊急事態宣言が発令中の午前中に
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね･･･って、思いたい(＾＾；
そして
自作したおつまみは
何だか分かりますか？
そこのお兄さん
そちらのお姉さん
そう
大正解
「チャプチェ」で～す♪
これ
自画自賛しちゃいますが
玉葱・人参・ピーマンの定番野菜に
エリンギ・きくらげで食感をプラス
コチジャンで辛みと深み
みりんと砂糖で甘みを加えた味付け
これ
メチャ旨い♪
で
麒麟淡麗生のお次は
やはり
寒いこの時期は
「まる」を燗で
そして
もう一品
って事で手作りしたのは
「グラタン」
これ具は
玉葱ちゃんとがんもどき君
意外な組み合わせと
お思いでしょうが･･･
自分で作った物は
5割増しちゃって･･･メチャ旨いんだな(＾＾；
こんな自粛生活
いつまで続くんですかね???
では、では
