早いもので
2021年の1月も明日で終了
で
問題は
緊急事態宣言を
延長するとかしないとか?
ま
しても
しなくても
大きく生活スタイルは変わらないので・・・
本日は
買い物にも行かず
家にある物で料理開始
そして
まずは
麒麟淡麗生で乾杯!
緊急事態宣言発令中ではありますが
自宅で午前中から飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですねって思いたい(^^;
で
最初に出来上がったおつまみは
「チャプチェ」
前回作った時の味のベースは
「コチジャン」
今回作った味のベースは
「オイスターソース」
どちらが
スタンダ-ドな調理方法なのか
良く分からない料理初心者ですが・・・(^^;
どちらも・・・美味しい♪
で
麒麟淡麗生のお次は
「まる」を燗で
緊急事態宣言発令中ではありますが
自宅で午前中から飲むまる
マジ、格別ですねって思いたい(^^;
で
お次のおつまみは
今回は「マカロニグラタン」
これ
うん、うん
うん、うん
これ完全に
塩コショウ
味付け・・・忘れていますね(^^;
なので
塩コショウを振りかけて頂くと
うん、うん
「マカロニグラタン」
っぽい味がしますね(^^;
ま
これからも当分
料理修行の日々が続きそうですね(^^;
では、では