隠れ庵 忍家 浦和駅西口店
さいたま市浦和区仲町１－１０－１ＤＯＲＡＭビル４Ｆ
ＴＥＬ ０５０－５７９７－４５０１
定休日 無
「忍家」さんは水戸市に本社があるチェーン店
昭和58年創業で、関東、東北地区に６８店舗（埼玉県に１５店舗）あるチェーン店だ
黄昏時に撮った写真はなかなか雰囲気がでている
他にも洒落たお店が入っている素敵なビルだ
入口のスペースも凝った空間だ。打放しコンクリートの壁も昔の杉板を
使ったような壁で味がある。一見の価値ありだ。
実はこの建物は前橋工科大学で教えているＲＥＰ研究所の宮崎均氏が設計して
2008年度、グッドデザイン賞受賞。
第7回さいたま市景観賞を受賞した
浦和でも大変気になる意匠のビルの一つだ
気のせいかチェーン店とはいえ、看板も洒落て見える
入った所にあるスタンドバー的カウンター
各部屋に通じる廊下を撮っていた、店長が来て心良く撮らせてくれた
照明の使い方もお洒落で女性客受けするお店だ
坪庭的インテリアディスプレイ。最近の居酒屋はなかなか凝っている
大人の隠れ家的個室和風ダインング
掘りごたつに成っていてお洒落な和の雰囲気だ
最大50人入れる大小の個室。総席数112席ある。
メニュー一挙に大公開
ちょっとシャレたメニューが多く、拘り、創作性を感じる
甘味メニューは酔っぱらって撮るのを忘れてしまったが、とにかく美味だった
店が大きいから当たり前といえば当たり前だが、
ベルを押すと案がすぐ飛んで来るのがイイ
お通し
生ハムとチーズのサラダ 728円
大豆丸ごとのお豆腐 468円
塩を振りかけて食するなかなかおつな味がした。
刺身の盛り合わせ
ピザ
焼枝豆、これは逸品だ！
自宅でも一度作ってみよう。
きびなごのタレ、塩焼き 478円 これも旨い！
焼き鳥の盛り合わせ
たこの唐揚げ
砂肝の葱まみれ 598円
これもお勧め！
オムレツ
なにせ10数名の団体で飲み放題、食べ放題
無礼講で最後はベロベロ状態
割り勘で確か5000円～6000円だったと記憶している。