ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

本日のあては野菜

2017-08-20 21:21:00 | 私の料理

れんこん、ブロッコリー、春雨のサラダ

最近のお気に入り「水曜日のネコ」(パクチービール)

昨日のゴーヤと一緒に頂いたあまうり
ゴーヤの記事は↓
ゴーヤ - ソプラノ素子の日記♪


あまうりはキュウリと一緒に浅漬けにしました。

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2 コメント

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Unknown (夢母)
2017-08-21 18:46:18
あまうりって初耳です

冬瓜に似てますね
もしかしたら
同じなんですかねぇ

レンコン好きはご一緒ですね(^^)v
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夢母さまへ (soprano-motoko)
2017-08-21 23:52:02
夢母さまへ
こんばんは!
コメントありがとうございましたm(__)m
あまうりは見た目は冬瓜っぽいけど、うりです。緑の小さいメロンとか西瓜の白い部分みたいな感じ。少し甘めのきゅうりみたい。
説明が下手で、ごめんなさい。
私はメロンとか苦手だけど、あまうりは大丈夫でした。もしかして九州の野菜なのかな?
れんこんはのどにいいらしく、母が「れんこんをすりおろした汁を飲みなさい」とかうるさいです(;o;)
夢母さんはヘルシーなものがお好きですね!
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