ゴーヤなど夏野菜の季節はそろそろ終わりが近づいています(;o;)
携帯電話の占いの健康運に、
『体が欲しているものを敏感に感じとり、思いきり味わって食べてみましょう!』
と書いてありました。
それで夏野菜の料理を作りました。
≪肉野菜炒め≫
玉ねぎ、黒豆もやし(少し細めのもやしでおいしい)、エリンギ、ゴーヤ、五木村の六片にんにく、豚肉、七城町のたまごを炒めて中華味にしました。
≪ゴーヤとトマトのサラダ≫
ゴーヤをスライスして水にさらしてから茹でます。ゴーヤとトマトを昆布だしであえて、冷蔵庫で30分位冷やしてできあがり