ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食とはこだてワイン「ナイヤガラ」

2021-09-11 21:21:00 | お酒

2021年9月11日(土) 

本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆揚げ物ざんまい
☆城南町産の「シャインマスカット」
☆はこだてワイン「ナイヤガラ」
 
 
ほろ酔いセット(左から時計まわり)
☆浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、鷹の爪
☆和え物…きゅうり、梅肉、八代市産ごま
☆熊本県産お豆腐、さばぶし
 
揚げ物ざんまい(左から)
バナナ、親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれた「にがうり」、オクラ、ライスコロッケ、かき揚げ
 
(手前)「かき揚げ」の材料は、たまねぎ、大葉、桜海老です。
(右)「ライスコロッケ」の材料は、菊池市七城町産の七城米、豚ヒレ肉、赤色パプリカ、
エリンギ、にんにく、北海道バター、チーズ、グリーンコープの国産ケチャップです。
 
城南町産の「シャインマスカット」(700円)


はこだてワイン「ナイヤガラ」は、香りがさわやかで美味しいです。
 
酸化防止剤無添加です。
 
先週末(2021年9月5日)に、にがうり、あまうりを収穫した時の記事です。



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2 コメント

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こんばんわ.....。 (kiyasume)
2021-10-20 21:52:24
ほろ酔いセット、、
とは粋な名の料理ですね。

揚げ物ざんまいもいいですね〜〜。

何時も日本酒か、、
ワインがお供ですが、、
もしかして素子さんは結構
酒豪だったりして・・・・( ´ ▽ ` )

いや、済みません💦

何時も覗きに来て貰って
有難う御座います。
また来ますね
返信する
Unknown (soprano-motoko)
2021-10-21 00:28:46
@kiyasume kiyasume さまへ
こんばんは!
リアクションとコメントありがとうございました。
「ほろ酔いセット」を「粋な名の料理」なんて、ありがとうございます。

私は両親の介護をしているし、父の入院保証人です。
コロナ感染防止で外飲みは絶対しないから、家で楽しく居酒屋風しています。
買い物も週1回で、やりくり?使いきるとかすると、結構楽しいですよ。
早くコロナ終息して欲しいですね。
返信する

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