お野菜たっぷり夕食

2021年３月15日(月)

本日の夕食メニュー

☆浅漬け２種　

☆和え物

☆ちゃんこ鍋

☆「瑞鷹株式会社」の「純米大吟醸無濾過生原酒汲みたて」

（左）浅漬け…大根、にんじん、きゅうり、昆布、鷹の爪

（右）浅漬け…ラディッシュ(葉も)

(右)もやし和え物

(左)ちゃんこ鍋…大根、にんじん、しいたけ、ごぼう、蓮根、ふだんそう、キャベツ、春菊、焼き豆腐、鶏肉、天草産きあこう

熊本県の地場産業「山内本店」の「相撲茶屋大地のちゃんこ鍋」を使いました。(写真を撮り忘れました)

ちゃんこ鍋の素

260余年の歩み　-宝暦元年創業 260余年 山内本店 梅屋とは-　梅屋

会社概要　-宝暦元年創業 260余年 山内本店 梅屋とは-　梅屋

「山内本店」のホームページ

梅屋　株式会社山内本店 まぼろしの味噌

熊本県の酒蔵「瑞鷹株式会社」の「純米大吟醸無濾過生原酒汲みたて」

令和3年『純米大吟醸 無濾過生原酒「汲みたて」』発売のお知らせ - 瑞鷹株式会社

寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする純米大吟醸生原酒が、今年もできあがりました。 搾ったらすぐに濾過・火入れ・割水をせずにそのまま瓶詰めする生の原酒ですので、かすかにオリと炭...

令和3年『純米大吟醸 無濾過生原酒「汲みたて」』発売のお知らせ - 瑞鷹株式会社

2021年3月13日(土)に、「天草産きあこう」を買った時の記事です。

2021年３月13日(土)私の誕生日コロナ禍になってからは密を避けるため、週末に郊外の物産館でまとめ買いすることが多くなりました。でも今日は私の誕生日。外食できないから、久しぶりに「鶴屋フーディワン」でちょっと贅沢なお買い物をしました。熊本のスーパーマーケット鶴屋フーディワン鶴屋フーディワンの鮮魚コーナー天草産きあこう、天草産さよりをお造りにして頂きました。天草産の「きあこう」のあら鮮魚コーナーの隣りは「くまモンウィンナー」が販売されていました。くまモンパッケージにひかれて購入鶴屋フーディワンでお買い物