2020年11月6日(金)
「土房(とぼう)」世安店へ行きました。
熊本市は快晴です。
お店の入り口のディスプレイに和みます。
ほうじ茶
十一月の旬彩弁当(1880円)を頂きました。
十一月の旬彩弁当(1880円)を頂きました。
一の重
右は、落花生豆腐
真ん中は、春菊と蒟蒻の白和え
左は、蕪とサーモンの鳴門巻き
二の重
右は、南瓜のそぼろあんかけ
真ん中は、和牛のスープカレー
左は、河豚と餃子の香味だれ
十六雑穀米、味噌汁、漬け物
デザートはお汁粉とゆず茶を選びました。
「すべての食の源は土から生まれる」…素敵な言葉です。
土房(とぼう)のホームページから
土房(とぼう)のホームページから
↓
すべての食の源は“土”から生まれる
お米には甘みがあることを忘れていませんか。
お肉を食べて、力をわくことを実感したことがありますか。
それぞれの野菜には独自の旨みがあることを知っていますか。
夏に美味しいもの、冬に美味しいもの、四季の味が分かりますか。
素子さん🐱
素敵なお店ですね！
私、大好きです‼️こうゆうお食事。
熊本はやっぱり素敵な所です(*^^*)
こんにちは！いつもリアクションたくさんありがとうございます。
コメントありがとうございました。
「土房」は、「彩炉」という焼き肉屋さんと姉妹店なのです。
弟が焼き肉大好きだし、ひなちゃんがすぐ「サイロ！」と言うので、
ひなちゃんがいると「彩炉」になってしまいます。
ひなちゃんと母が彩炉ビュッフェで、わらび餅ばかり食べるから、ガッカリです。
私としては、幼少期にしっかり栄養とって丈夫な身体を作って欲しいのに。
「土房」はいいでしょ？やっぱりyuzunaさんと好みが似ていますね。
コースなのに、お値段をおさえてあるし、お料理は凝っているし。
地場産業だから頑張って欲しいです。
コロナ終息したら、熊本へいらしてくださいね。