2021年12月12日(日)
本日の昼食メニュー
☆ちょぼ焼き(市販品)
☆７種類のお野菜のお味噌汁
お味噌汁の材料は、たまねぎ、なば菜、ラディッシュ(葉も)、茄子、ひらたけ、生きくらげ、
生しいたけです。全部熊本県産です。
熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で甲佐町産なば菜(100円)を購入
熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】のポップを撮影
春の訪れを告げる野菜。菜の花などのつぼみと花茎、若葉をナバナといいます。独特のほろ苦さをいかして、生やおひたしでも美味しくいただけますが、豚肉やベーコン、ごまなど、油脂分があって香りの強いものとの相性も抜群です。
ビタミンＣの含有量は野菜の中でトップクラスです。白血球の働きを強めることで、風邪などの病気に対する免疫力を高め、貧血予防や、コラーゲンの育成を促進するなどの美肌効果もあります。（JAグループから引用）
ちょぼ焼き？(・・?
お好み焼きみたいなもの？
おいしそうね～。
食べてみたいわ。(´∀｀*)
菜花１００円！＼(◎o◎)／！
安～い！
ゴマ油で炒めたらおいしいと思うわ。(*^▽^*)
こんばんは！
リアクションいっぱいとコメントありがとうございました。
ちょぼ焼きは、お好み焼きみたいな感じです。
キャベツがいっぱい、たくわん、チーズが入っていて、美味しいですよ。
私は免疫力が落ちやすいそうです。
なば菜は免疫力にいいらしいので、買ってよかったです。
ごま油炒めをそのうち試してみます。
教えてくださって、ありがとうございます！