ニガウリで炒め物２種類

2020年８月５日(水)

親戚の畑のニガウリ

黄色の花があちこちに咲いていました。

炒め物１種類目の材料は、親戚の畑でとれたニガウリ、ツナ、塩昆布、カリカリ梅、鷹の爪、日本酒、醤油です。

炒め物２種類目の材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたにがうり、ニンニク、たまご、ハム、国産春雨です。

味付けは、くばらのキャベツのうまだれ、スイートチリソース、ヌクナム、あごだしです。

最後に、「天草産うるめいわし燻製花けずり」をまぶしました。

厳選した身体に優しい食べ物の販売｜あまくさ元気村

熊本県天草市のあまくさ元気村では、天草をはじめ、九州全域から身体に優しい食べ物を集め通信販売しています。有機野菜や調味料、ジャム、お茶などの飲料を取扱っています。商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問い合わせください。

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