2021年2月11日(木)建国記念日
熊本県のラーメン屋さんで人気がある「火の国文龍総本店ラーメン」
気になるけど、お店には行ったことがありません。
スーパーで見つけたので、買って作ってみました。
熊本県産豚肉、熊本県菊池市七城町のたまご、山鹿市産のキクラゲ、
熊本有明海産のり使用「こくうま味のり」をラーメンの上にのせました。
ラーメンはかなりこってり！意見は分かれると思います。
この海苔は、ものすごく美味しかったです。
熊本県産はちみつ、肥後の地酒「赤酒」が入っているそうです。
「赤酒」は、熊本のあまいお酒です。
「赤酒」の歴史のサイトです。
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