ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

野菜カレーを作りました

2020-11-06 22:22:21 | 私の料理
2020年11月6日(金)
親戚の畑でとれた枝豆をさやから出しました。

左奥から、たまねぎ(みじん切り)、にんじん(すりおろし)、親戚の畑でとれた枝豆
左手前から、じゃがいも(すりおろし)、れんこん(すりおろし)、なす

今回使ったカレールウです。

チャツネ、トマトジュースも入れました。

赤かぶらのあさづけを添えて





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4 コメント

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Unknown (soprano-motoko)
2020-12-03 23:48:58
kiyasumeさまへ
こんばんは!
リアクションとコメントありがとうございました。

「玉ねぎカレー」美味しそうですね。
飲み物とミニサラダもついて780円、東京では良心的な価格ですね。
ファーストフードに行くより身体によさそう!

東京は昨日と今日コロナウィルス感染者500人超えましたね。
kiyasumeさんもお気をつけてくださいね。
返信する
こんばんわ......。 (kiyasume)
2020-12-03 23:38:47
いや〜〜。

野菜カレー美味しそうですね。
私の近所にはスナック喫茶店が
2店舗あるのですが・・・・。

その店のうち安い方の店で、、
玉ねぎカレーが食べられます。
具材は玉ねぎとグリンピースだけ

何ですけど・・・・・。

結構美味しいのですよね。飲み物と
ミニサラダ付きで780円です。

一度本格的な野菜カレー食べたいです。

コロナには気をつけて下さいね。
また来ますね。。。
返信する
Unknown (soprano-motoko)
2020-12-03 08:45:21
兼好法師2世さまへ
おはようございます!
リアクションとコメントありがとうございました。

チェック係ですから、どういたしまして!
昨日は指の状態がよくなられて、書くことがあふれていたからだと思いますよ。
それから指が熱をもっている時は炎症がひどいですから、病院へ行ってくださいね。そこからバイ菌が入って、指を切断になったら大変ですよ。
心配症でうるさいチェック係からのメッセージでした。

父が虫歯は1本もなかったのに、兼好法師2世さまと同じで歯医者嫌いでした。
それで歯槽膿漏から総入れ歯になって、カレーを作る時に野菜をすりおろしていました。煮込む時間短縮になるし、味がまろやかになりますよ。
是非お試しくださいね。
返信する
soprano-motokoさんへ (兼好法師2世)
2020-12-03 08:18:49
おはようございます。

連日のミスのご指摘、ありがとうございます。
気がつかないところで、とんでもないミスをしているのを見て、情けないやら恥ずかしいやら・・・。

soprano-motokoさんのご指摘がなければ、未来に自分の恥を残すところですね。
お手数をかけます。

ところで、記事の中のカレー、美味しそうですね。
たまねぎやニンジンなどをすりおろして使うのですね。
こういう材料の使い方もあるのですね。
初めて知りました。
うちでも試してみようかな・・・と思っています。
返信する

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