冬至の夕食

2021年12月22日(水) 冬至

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット

☆かぼちゃの煮物

☆おでん

☆SUNTORYのTOKYO CRAFTフルーティーエール

☆長野白ワイン

 

ほろ酔いセット

☆熊本県産天然ススキ

☆熊本県産紋甲イカ刺身

☆上田からし蓮根店の辛子蓮根

かぼちゃの煮物の材料は、万次郎かぼちゃ、挽き肉、昆布です。

 

おでんの材料は、親戚の畑で採れた大根、蓮根、じゃがいも、ごぼう、牛スジ(串うちして)、

練り物、たまご、グリーンコープのロールキャベツです。

 

冬至には、ゆず湯に入って、かぼちゃと「ん」がつくものを食べるといいらしい。

「おでん」にしてよかったです。