ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食はサラダとグリーンカレー

2021-08-31 22:00:00 | 私の料理

2021年8月31日(火)

本日の夕食メニュー
☆サラダ
☆グリーンカレー
☆長野白ワイン
 
 
サラダの材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト、昆布だしです。
 
グリーンカレーの材料は、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、生きくらげ、オクラ、
ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、ミニトマト、ピーマン、
にんにく、生姜、鶏肉、ゆでたまごです。

 
今回はカルディで買った「Roi Thai」を使いました。
 
一昨日(8月29日)に親戚の畑で収穫した「にがうり」を使いました。



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