今年初のカレー作り

2022年1月6日(木) 休肝日

本日の夕食メニュー

☆カレーライス

☆グリーンコープの炭酸水

今年初、カレーを作りました。

材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、蓮根、茄子、かぶ、りんご、せせりです。

にんじん、じゃがいも、蓮根、りんごはすりおろしました。

長野県の「ながの農協飯網」のりんごを使いました。

「特別出荷基準」を満たした産直りんごです。

微力ながら、遅霜等で困っている生産者のお役に立てますように。

りんごも色んな品種がありますが、「ふじ」は安定した美味しさです。