ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

野菜づくしの夕食

2020-09-05 22:22:20 | 地産地消
2020年9月5日(土)
阿蘇のふもと西原村の「田舎想菜 樂や」の「胡麻だれ」
落花生豆腐(ピーナッツ豆腐)を孫とばあちゃんが原材料から手づくりする店 田舎想菜 樂や

原材料は、醤油▪黒糖▪砂糖▪胡麻で、添加物は入っていません。

左のサラダの材料は、トマト、親戚の畑でとれたニガウリ、こんぶだし
右のマリネの材料は、セロリ、天草産地タコ

左から天草四郎ちくわに天草産キュウリをつめて、親戚の畑でとれたあまうりの浅漬け、天草産丸オクラ、天草産オクラ、黒髪の枝豆豆腐





今日も長野白ワイン
リーズナブルで、お野菜、海産物に合います。


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4 コメント

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Unknown (music_with_bahi)
2020-09-28 19:47:41
素子さん、こんばんは😊
バヒです😄

フォローありがとうございます😃

お料理が、とっても美味しそうですね(^-^)
素子さんは、ご飯よりパン派ですか?😉
バヒは、ほとんど、ご飯ですね🍚
バヒのパパが、お米を送ってくれるので助かってます😁
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Unknown (soprano-motoko)
2020-09-28 22:31:58
バヒさまへ
こんばんは!はじめまして!
コメント、リアクション、フォローありがとうございました。
アピール画面でイタリア語のテキストが掲載されていたので、
嬉しくてフォローしました。
御挨拶せず、失礼しました。どうぞよろしくお願いします。
コメント書きそびれていましたが、
私のイタリア語の先生が確かあのテキストをすすめていましたよ。

料理というか、毎日おつまみばかりです。大学の時に買ったおつまみの本の影響?
私は毎朝ほとんどパンです。白いふわふわパンが好きだけど、母から「黒いパンを食べなさい、モデルは黒いパンを食べるらしいよ」と怒られます。
体重増加中なので、最近は穀物パンとか玄米パンを買うようにしています。
お米も美味しいですよね?
バヒさんはお父さまがお米を送ってくださるなんて、幸せですね。羨ましいです。
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Unknown (ゆっくん)
2020-09-28 22:34:25
こんばんは
阿蘇のごまだれですね。
野菜には、なんでも合う感じですね。
枝豆豆腐が、美味しそう。
初めて見ました。^_^
長野の無添加ワインも、最高です。
ワインは、どんな味でしたか?🤗
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Unknown (soprano-motoko)
2020-09-28 23:36:51
ゆっくんへ
こんばんは!コメントありがとうございました。
ごまだれはちょっとあまめでピーナッツ豆腐はもちろん野菜に合いますよ。
枝豆豆腐は別のお店の限定品です。
長野の白ワインはフルーティーで飲みやすく、酸化防止剤が入っていないので、
翌日残りません。悪酔いしませんよ。
おまけに1.8リットルで1600円以内!最高です。
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