ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

青椒肉絲と自家製餃子と無濾過ホワイトビール

2022-02-25 22:22:00 | 私の料理

2022年2月25日(金)

本日の夕食メニュー
☆青椒肉絲
☆自家製餃子
☆無濾過ホワイトビール

 
「青椒肉絲」の材料は、にんじん、ピーマン、生しいたけ、自家製メンマ、にんにく、牛小間、スイートチリソースです。
 
「餃子」の材料は、挽き肉、にら、こねぎ、ほうれん草、にんにく、生姜、ごま油です。
 





FamilyMart限定の無濾過ホワイトビール
 
このビールは香りがよく、とても美味しいです。リピ確定!
 
 

ファミリーマート限定!「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」2月8日(火)より、数量限定新発売~無濾過で仕上げた、フルーティでまろやかな甘み~

株式会社ファミリーマートのプレスリリース(2022年2月2日 11時00分)ファミリーマート限定![ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール]2月8日(火)より、数量限定新発売...

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2 コメント

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Unknown (みーちゃん)
2022-06-01 14:55:38
素子ちゃん、こんにちは😇

今日のお料理もとってもおいしそうね。😋

素子ちゃんは餃子の餡に肉入れないの?
私はこの間、豚ミンチ、キャベツ、生姜、ニンニクで作りました。(ネギを入れるのを忘れました)

今度は肉なしのを作ってみますね。
包むのが苦手ですが。
不器用なのよ。(−_−;)
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Unknown (soprano-motoko)
2022-06-01 16:40:05
みーちゃんへ
こんにちは!
リアクションいっぱいとコメントありがとうございました。

みーちゃん、よく気づかれましたね。
お肉撮影忘れ、記載忘れです。すみません!
3ヶ月前のことだから、抜けています。

私はいつも牛肉と豚肉を半々の合挽き肉を使います。
週末に物産館へ買い物に行った時に、冷蔵の合挽き肉を買って、1週間以内に使いきるようにしています。

母は冷蔵より冷凍のパック入りを好みます。
私は冷凍はあまり好きではないので、母とはやり方が異なります。
人それぞれですよね?
みーちゃんは不器用ではないと思いますよ。
返信する

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