いちご2種類でソース作り

2021年1月10日(日)

熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」で「にべさんちのいちご」を２種類買いました。

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】公式サイト

 

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】

熊本にある、にべさんちの苺では、高級いちご「桃薫」の生産・販売・通販を行っております。このいちごは名前の通り、見た目・香り・味がいちごなのに桃のような新感覚フルーツです。普通のいちごに比べて栽培の手間なども掛かる為、全国で栽培している農園も少なく、希少価値が高い品種となっております。

 

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】

 

「かおりの」

「アスカルビー」

２種類のいちごでソースを作り、チーズケーキにかけました。

お砂糖は使いませんでしたが、優しい酸味で美味しかったです。


「かおりの」

かおり野 ｜ いちご（苺／イチゴ）　品種の特徴　食べ方　選び方

かおり野の特徴や来歴、見分け方（選び方）、旬の時期や食べ方、保存方法などを紹介しているページです。

 

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「アスカルビー」

あすかルビー ｜ いちご（苺／イチゴ）　品種の特徴　食べ方　選び方

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