ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

新鮮パクチーで夕食

2020-10-19 22:22:00 | 美容・健康
2020年10月19日(月)
グリーンコープの配達日で、福岡県産のパクチーが届きました。
生産は、「糸島BM農法研究会」です。

綺麗でみずみずしいパクチー!独特の香りも強いです。

材料は、たまねぎ、エリンギ、にんにく、オクラ、パクチー、たまご
味付けは、チキンコンソメ、キャベツのうまたれです。

最近はバタバタでチャーシューを作っていないので、市販品をのせて

今日の夕食の出来上がり!

親戚の畑でとれた枝豆で、エスニック枝豆

お酒を飲みたいメニューだけど、明日の仕事のために我慢!

甘夏スカッシュは、さわやかで美味しかったです。

糸島BM農法研究会


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