日本料理 鮮菜美食 泉樹庵①

2020年11月9日(月)

熊本市東区にある「日本料理 鮮菜美食 泉樹庵」へ行きました。

日本料理 鮮菜美食 泉樹庵

お庭が素敵です。

母が「お粥を食べたい」と言うので、弟がお粥があるお店を選びました。

母は「茶粥ご膳」1600円

小鉢、サラダ、茶碗蒸し、お造り、玉手箱、揚げ物、茶粥または白ごはん、デザートです。

「粥有十利」(しゅうゆうじゅうり)は、禅宗の教えのようですが、おかゆには１０個の効能があるそうです。

母は茶粥を食べて喜んでいました。

弟と私は「お好みご膳」2100円にしました。

「茶粥ご膳」に主菜がつきます。

弟の主菜は「牛ステーキ陶板焼き」です。

火をつけたら、焚き火と勘違いしている弟です。

店主の御祖父様(大工さん)がアクリル板と木で、仕切りを作られたそうです。(写真をうまく撮れませんでした)

私と弟の間にアクリル板があるため、写真に私の手が写っています。

換気や消毒がきちんとされているし、個室でアクリル板も設置されていました。

母は、父の御見舞いに行く前のランチも楽しみにしています。(父に会うことが一番ですけど)

母が高齢で基礎疾患(糖尿、高血圧、心臓)があるので、助かりました。

また行きたいお店です。