ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食

2020-11-13 22:22:22 | 私の料理
2020年11月13日(金)
親戚の畑でとれた枝豆を出汁で煮ました。

煮物の材料は、新蓮根、ヒラタケ、ネギ、豚肉です。
新蓮根は面取りしました。
こんぶだし、赤酒(熊本のあまいお酒)、あごだしつゆで作りました。


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