朝食

2021年９月30日(木)

本日の朝食メニュー

☆LAWSONの「２種類のチキンとスパイス香るバターカレー」(税抜148円、税込160円)

☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆グリーンコープのレモンシロップ

乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ターツァイ、ブラウンマッシュルーム、たまご、ソーセージです。

2021年9月26日(日)に、ターツァイを買った時の記事です。

2021年９月26日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に１度の買い出しに行きました。城南町産タイサイ(140円)ターツァイは使いやすいお野菜です。ターツァイ／ターサイ／タアサイ／搨菜：旬の野菜百科ターサイ（搨菜）は中国読みではターツァイと呼ばれ、中国の華中が原産と言われている中国野菜のひとつ。ハクサイ（白菜）やチンゲンサイ（青梗菜）の仲間で、チンゲンサイと同じ不結球タイプになります。地面を這うように広がるところから「押しつぶされた」といった意味の名前がついたそうです。今ではチンゲンサイなどと同じように日本でも栽培されるようになってきました。宮城県で作られているちぢみ雪菜はターサイの変異種とも言われています。城南町産小松菜(140円)小松菜は栄養価が高いので、時々買います。熊本市城南地域物産館【火の...ターツァイと小松菜