質問攻めの時間でした。
ビストロ教室。
嬉しいですね～。
「ホント、美味しかった～」と、
みなさん喜んでくださいました。
「え～こんなこともできるん？」って、
驚いてくれてありがとうございます。
私ひとりなもんで・・・
全く余裕なしで、
画像もなし。（涙）
さぁ～
明日は、お料理教室です。
楽しいことが続きます。
お客さまが足を運んでくださることは、
ホントに、
ありがたいことです。
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。
いけた・・・。
ぎんなん。
明日の、
ビストロ教室で、茶わん蒸しに登場です。
去年、
大量にいただいて、
そのまま冷凍保存していた銀杏ちゃん。
殻ごと、
ヨシノのフライパンで、５分煎ったら、
するっと、
皮がむけました。
やったぁ～
使える！
後、
ビストロで、春巻きや～
ビストロで、
下ゆでなしで、
ペンネ～
あれも、これも・・・
って、思っていたら、
まぁ～こんな時間！！！
夕飯片づけてからの準備なんでね・・・。
って、
ことで、
段取りよくできるか？？？
地元の食材を使うように心がけていますが、
冷蔵庫にあると思っていたシイタケがないし・・・
やっぱ、
ドジは、続く・・・。
明日も・・・
バタバタするんじゃろうな～。（おえんが！！！）
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。
一番よくつかう、
直径２４ｃｍの、
ヨシノの、
ステンレスのフライパン。
・・・・・で、
リンゴケーキつくりました。
よく膨らみましたね～。
「そこら辺のケーキより、美味しいわ～」
・・・・って、ありがとうございます。
このフライパンで焼くと、
なぜか？
なんでも、
美味しくできる！！！
そこが好き！
引っ付かないのには、
ポイントがある！
そこだけなんですよ！
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。
いろんなことが進む春～
春の陽気とともに、
一気に動き出した！って感じです。
旧暦、
４月３日まで楽しませてもらえる「お雛様」
個性豊かなお雛様に、
今年もたくさん出会いました。
片付けの時、
さみしいんですよね。
ありがとうございます。
今日午前中行った眼科で、
医師に言われた言葉です。
「試してみる価値はあるでしょう」。
・・・・・。
まぁ～
目にダメージがきてまして、
ｉｐａｄで、本読むのをやめて、
２種類の目薬を、３ヶ月点し続けて、
症状が、全く緩和されなかったわけです。
今日が、
医師によると、
良くなる兆候が見られるであろう３ヶ月だったわけです。
そして、
言われたのが、
「あまりお勧めしませんが、
大げさな人は、
ずっと痛いといわれるんですが、
〇〇〇〇〇な、方法があります」っと。
・・・・・・・。
「・・・・・それで、今の症状は、よくなるんですか？」っと・・・・・私。
「試してみる価値はあります」・・・と、医師。
・・・・・・・。
「えっ治るんですか？」・・・と、私。
「皆さん、
躊躇されて、
されませんが、
試してみる価値はあるでしょう」
・・・・・・・。
「えっ痛いんですよね？？？」
・・・・・医師。
「考えさせてください・・・・」・・・と、私。
・・・・・で、
前置きが長くなりましたが、（笑）
夜になって、こんなことしました。
試してみる価値がありそうだったので・・・・。（笑）
お客さまに、大量のネギをいただいたので、
根っこから５㎝ほどのところを切って、
植えました。
出てくれれば、ラッキーです。
ハイ！
いただいたネギです。
あ～ありがたい。
新鮮で、ピンってしてます。
刻んで、冷凍保存と、
今晩のおかず「ネギ焼き」に。
「試してみる価値はあるでしょう」
今日の医師の言葉は、ちょっと笑けました。
でも、
それもそうだ！とも思いました。
試してみなくっちゃあ～なんもわからんってことですよね。
でも、
誰もその治療法しないって・・・それって？？？
相当痛いのか？？？
どうゆうことなんじゃろう～？
あぁ～面白そうなので、
してみようかな～。
症状が緩和したら、
ラッキーじゃし！
って、思ってきた。
って、ことで、
２６日の「ビストロ教室のメニュー」が、
決まりました。
お肉が食べれないお客さまがいらっしゃるので、
今回は、こんな感じにしました。
試作もしてみました。
今、
明日持って行く「リンゴケーキ」も焼いてます。
今日もいろいろ～
ありがとうございますぅ。
「でんきやオカンの日記」にも遊びに来てくれてありがとうございます。
コメントもいただけると、
嬉しいですが、
コメントしにくいよね。
私のブログ。
私が全くしないので、
しょうがないって思ってますけど。（涙）
明日も、ＨＡＰＰＹな休日をお過ごしくださいませ～。
私たちも、お墓参り行ってきま～～～す。