のんびり起業を目指す日々

好きなことを勉強しながら、のんびりとお惣菜屋さん開業をめざす毎日です。

食べる花、買ってみました。

2016-07-11 06:37:21 | 日記

 皆様おはようございます。

 

 今朝も東京は、晴れた気持ちよい朝です。

もう梅雨はどこへやらと思っていたら、天気予報の週間予報は、数日後から雨のマークが続いておりました。

梅雨明けには、あともう少し時間がかかるようです。

 

 このところ、記事にはしていませんが、仕事中のおかずを中心に作り置きして、いろいろとどうだったか、次はこういう風にしたいとかここがダメとか書き残すようにしています。習慣になってくると、不思議とファストフードなどがあまり食べたくなくなってくるので不思議です。

 そういったところの味は、調味が均一になるような仕組みになっているためか、それが単調に感じてだんだんと疎遠になってくるのです。

素材の味も、乏しいことが多いように感じます。

時間がないときは食べることもありますが、いろいろな素材の違いや加熱の仕方等による違いなど、少しであってもわかってくるとなるべくそういったものを楽しんでおきたい、と思うようになってきています。大したものは作っていないのですが。

 

 昨日は、ここのところ書いていない野菜の記事を書こうかと、野菜売り場を覗いてみました。

トウモロコシ、枝豆。こういったものがデパートの地下でも旬を迎えているようです。沢山並んでいました。

珍しいものはあまりなかったのですが、ひとつ目を引くものがありました。

 

 エディブルフラワーというものです。食べるための栽培をした花です。

愛知県の豊橋産のものです。こちらの産地が生産のシェアの大部分を占めているようです。

こちら、たくさんの種類が置かれていたのですが、それぞれの花の名前は記されていませんでした。

彩に惹かれて買ったこちらのものは、キンギョソウのエディブルフラワーのようです。

お菓子や、パスタなどの飾りにする様なのですが、とりあえずサラダにしてみました。

 

ちょっと残念な感じになりました。うまく使うには芸術のセンスが必要なようです。

いろいろページを覗いてみると、素敵な使用例の写真が出てきます。

ちなみにこのエディブルフラワーは野菜よりも栄養価が高いことが多く、こちらのキンギョソウはビタミンCがイチゴよりも豊富だそうです。

ただ、お値段もお高く、こちらは1パック500円でした。種類によっては、近所の八百屋では100円くらいで売っているものも見かけましたが。

豊橋産ということでブランドだからでしょうかね。

 

 ちなみにキンギョソウの花言葉は清純な心、おしゃべり、出しゃばり、おせっかい、大胆不敵などだそうです。

可憐な花のイメージとはずいぶん違いますね。

 

 さて、このエディブルフラワー、小さな女の子の誕生日などに、工夫して使ってみると喜ばれるかもしれません。

いかがでしょうか。

 

 以上、本日は花の子すしすしがお伝えしました。

 

それでは皆様、今日からも1週間がんばりましょう!

 

 


全力で走って気持ちもすっきり

2016-07-10 05:37:59 | 日記
皆様おはようございます。

今朝は昨日とは打って変わり、晴れ渡った涼しい朝です。

昨日は、昼前に小さなマラソン大会に出てきました。
会場は赤羽の河川敷。かつては仕事で毎日来ていたり、初のフルマラソンで苦しい思いをしたりと、思いでのあるところです。
このフルマラソンでは、今回のコースの辺りが北側の折り返し地点になっていました。




今回はあいにくの天気でしたが、かえって炎天下を走るのよりは、良かったのではと思います。
今回は2キロのコースを走りました。
先頭集団は速い方が多く、ついていけずに足も思うように動かなくなり、折り返しまでは抜かれっぱなしでした。
ても今回はこの暑いじきに、そういう走り方ができて良かったと思っています。



走った後は、すこしバスに乗り、前野町というところで温泉に入りゆっくりしました。
隣接のイオンで知り合いが働いていると聞いていたので、こちらも立ち寄りました。
イオンスタイルと言って、新しいコンセプトの店舗でした。
残念ながら、知り合いの方はお休みのようでした。



家に帰って、思い出したのですが、これを大会の前に食べようと思っていて忘れていました。
競馬もやらなくなったし、今の私は馬を食べます。
馬から力をもらえるような気がして、食べておこうと思っていました。

昨日は、全力で走って、くたびれてぐったりして。
ゆっくりしてみましたが、最近精神的には疲れていたことに気づきました。
どこか心と身体がかみ合っていないように感じていました。

丁度、そういうものが吹き飛んで、いい1日だったと思いました。

それでは皆様、よい1日を。

選挙のある週末

2016-07-09 09:09:01 | 日記

 皆様、おはようございます。

 今朝はあいにくの天気です。
梅雨前線が通過する時間に、強い雨が降ると予想されているようです。警戒したいですね。
一方で関東地方の水不足が少しは潤えばという気持ちもあります。

 

 昨日は仕事帰りに選挙の不在者投票にいってきました。

8時までの投票時間の所、7時半位だったので人はまばらでしたが、入れ替わりぽつぽつと投票に来る感じでした。

会場の人の話では投票率は50%いくかどうか?という声もありました。

 さて今回、気になることがあって、最近はSNSなどでも選挙関連の投稿などを見かけます。

そういった中で、現政権の批判でアベノミクスがどうとか、改憲の是非などの記事が今回は多く流れます。

その一つで、ちょっとどきっとする内容のものがあって、憲法改正によって、表現の自由や基本的人権まで制限されてしまうようになる、

という内容のことが出ていました。それが本当ならおっかないなと思いました。

けれど、検索などでしらべて自民党の改正案のPDFファイルは見れましたので、そちらもさらっと見てみると私にはそういう解釈には見えず、

国防軍という記述になっていたり、有事の時に総理大臣がその指揮をするようになっているような改正案の内容でしたが、

これは、現状の憲法の解釈による自衛隊の対応では、有事の時の対応の判断、指揮などに時間がかかってしまうという問題があって、そういう所をはっきりと憲法に記述してそういう時の対応を迅速にしたいということなのだなだと思えました。 

軍と名前は変わっても自国を守るための戦力であることは変わりないように感じたのですが、よく見てみていないし、専門家ではないので詳しくはわからない部分はあります。他国の戦闘の後方支援をするのでは、ということを心配する声もありますね。

 この案がベストとは思えませんし、なにしろ憲法は国民みんなのもので、権力の強いものの力を抑制する役割を持つものであります。

最終的には憲法の改正は国民の判断が決定するものなんでありますよね。良く考えたいです。

 

 経済についても、実は政治では金融政策と財政出動しかできなくて、最終的には小さいところ大きいところ、企業で働く人の頑張り、努力次第という所も大きいと思います。

 私も早く頑張らなくては。

 

 ともかく、情報がたくさんある世の中ですが、どっちがどっちわからなくなりそうですが、良く考えたり、安易にすぐ信用するのはおっかない世の中だなと感じたのでした。

 

 それでは、皆様、なるべく投票に行きましょう!

 


コンビニですみっこキャラを買う

2016-07-08 05:44:07 | 日記

 皆様おはようございます。

 

 昨日は猛暑日になりましたが、今朝はまだ涼しく、暑さもしばらくは一休みといったところになるのでしょうか。

 

 昨夜は、土曜日の小さなマラソン大会に向けて最後の軽い練習をしました。

一昨日に膝を軽く痛めて気になっていたのですが、昨日の感じでは走るには支障ないようで安心しました。

今年は、時間の都合もあって、短い距離の大会にたまに出るようになっています。

遊んでいるようにも思えますが、目標がないと強めの練習をする気持ちにもなりにくいですし、

大会に向けて鍛えた後は、身体の調子もさることながら、頭もさえてくるような気がします。

そういった相乗効果も期待しています。

 

 さて、昨日は練習の後、コンビニに。

このところ買っていた明治のプルーン入り飲むヨーグルトがなかったので、代わりに小さな森永さんで。

以前、フルマラソンを走っていたころは、健康診断で赤血球が少なめになってしまっていたりしたこともあって、

鉄分は、気にすることもあります。

 

 衝動買いした、すみっこ暮らしのガム。いつもすみっこにいるというゆるいキャラクターです。

このキャラクターグッズを愛用している人が会社にいるので、会社の隅っこにこれを仕掛けておきます。

徐々に、人気が出ているんでしょうか?

 

今日は、マラソン大会の練習と、コンビニの買い物の話でした。

 

それでは、皆様週末も頑張っていきましょう!