なんだか急に涼しくなってびっくりですね
そんな寒さに負けずに、またまたシフォンを作ってみました
なんだか写真はバームクーヘンのような撮り方になってしまったのですが・・・
基本のレシピの牛乳を、濃いめに煮だしたアッサムのミルクティを使い
生地に大１の刻んだアッサムの茶葉を混ぜ込みました
ふんわり香る甘さ控えめのシフォンです♪
お店で提供する際には、アイスクリームにホワイトチョコをかけたものとホイップをたっぷり添えて
まりえ
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