バレンタインと素敵な贈り物♪

２月１４日　St. Valentine's Day

みなさま、いかが過ごされましたか？
いつも手作り派の私ですが、デパートで開催されるバレンタインフェアには毎年行っちゃいます
みているだけで幸せ～


今年は、くまチョコレートクッキーとガトーショコラにしました

バイト先にも持っていこうと考えて・・・
でも相手はみなさん、パテシエ
しかも、アーモンドショコラやトリュフ、オレンジショコラはお店にあるし
ネタ切れです～

ってことで、苦肉の策として、型抜きクッキーを焼いて、テンパリングしたチョコでコーティングしました
味や技術では絶対にかなわないので、見た目と気持ちで勝負です

本命ちょこは、そのクッキーに、リクエストのガトーショコラ
今回は焼き時間を長めにして、しっとりというよりは、ほろほろっとした食感に仕上げました





さて・・

バレンタインの出来事、これだけじゃなかったんです

なんと、１４日の朝、素敵なプレゼントが我が家にぃ～！！！

ぼっちゅんcafe　の　あんこさんから



喜びのあまり、震える手で、写真を撮るのも忘れてラッピングをはがし、
箱を開けると・・

心のこもった手紙と一緒にあらわれた、パンとスイーツに大興奮



チョコレートのカップケーキ
可愛いおじょうさんがデザインを考えたといぅケーキ
可愛さに、もぅキュンキュン

チョコがぎっしりで、しっとりで、おいし～ぃ！！！
レシピが知りたい一品です




じつは、以前もあんこさんからのプレゼントが
その時に、はまったのがこのメレンゲのお菓子
今回はバレンタイン仕様でした～

写真撮っている間に、なくなっちゃいました


それからそれから・・・





クランベリーのカンパーニュ

これは、私がＰＣを前に、食べたいな～食べたいな～って涎をたらしていた一品！！
念ずれば通ずって本当ですね（笑）

家族で、感動しながらたいらげました～


妹なんて、あんこさんのジューシーなクランベリーがいっぱいのカンパをほおばりながら、

「ねぇ・・これって趣味なの？」

ってきくもんですから、「どう思う？」ってききかえしたら、

「本職でしょ！？　その辺のパン屋さんより美味しい」

ですって
でも、本当にそのとおり！のお味でした～！！！

あんこさん、ありがとうございました


しずか



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