こぶた部屋の住人

訪問看護師で、妻で、母で、嫁です。
在宅緩和ケアのお話や、日々のあれこれを書き留めます。
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職場の納涼会でした。

2009-07-17 23:23:10 | 訪問看護、緩和ケア
今日は職場の納涼会でした!
私とTナースは、金属10年で表彰され、旅行券をいただきました。
やった!

今日も、頭痛が取れず、いま一つの体調でしたが、なんとかお仕事も頑張りました。
他人の手を借りるのは、日本男子として絶対に許せないという、チョー頑固な御老人の初回訪問も終え、緊急カードも書きました。

5時30分ごろに職場を出て、横浜駅西口から5分、鶴屋町の喧騒の中にある老舗「旬菜 くらち」へ。

ここは、もと八百屋さんだけあって、野菜料理が中心のヘルシーで優しいコース料理を出してくれるお店です。

まだ、本調子でない私には、とてもありがたいお料理でした。
たぶん全部食べても、カロリーはそんなに高くないんじゃないかな?
揚げ物とか、油を使ったものは、ほとんど出ませんでした。
しいて言えば、しゃぶしゃぶと、小さなしんじょうを揚げたものくらいかも。

  前菜 アボガドも、ごま豆腐もおいしい!

写真撮るのを忘れて食べかけですが・・
寄せ豆腐の、かに葛あんかけです。うますぎ。

 野菜のおでん
だしの効いたスープと、トマトの酸味が絶妙。野菜本来の味が・・・

お作りです。 

 焼き物、揚げ物、酢のもののもりあわせ

このあと、なんと牛しゃぶしゃぶと、茶そばの写真を取り損ねました。
しゃぶしゃぶ、おいしかったですよ~。
おいしくて、写真撮るのすっかり忘れてました~とほほ・・

そして最後に、デザートです。
ももの裏ごしのソースに、小かぶが入っていてビックリ。
そして、スイカの甘かったこと。黒っぽいのは、黒糖の葛です。

しゃぶしゃぶと、茶そばの画像がなくてがっかりですが、ヘルシー志向で野菜大好きの方、ぜひお勧めします。

ちなみに、この頃私は、お粥やそうめんなどばかり食べていたので、食べられるかな?と心配していましたが、全部が消化にも優しそうなお料理で、ほとんど食べることができました。


コレステーロール、中性脂肪のお高いかた、如何ですか?
(こってり大食いの方には向かないかも・・


今日はいつになく、H先生がハイテンションでしたが、おかげで結構盛り上がりました。
私は、田村先生たちと市大病院時代の話で、盛り上がりました。

なんだか、いつの間にか私の頭痛も軽くなっていました。
田村先生が「たくさん飲まなきゃ大丈夫だよ。」と言ってくれたので、サワーをちょこっといただきました。

これから3連休です。
ゆっくり休んで、来週からまた頑張ります。