ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

事始めはジャム作り

2017-01-02 | Weblog

紅玉の箱買い 少し傷んで来たのでジャムにしてしまわねば 

二段ありました皮剥いて細かく刻み砂糖で煮ます 仕上げにシナモン入れます  瓶詰め ここまでしておけば他のコンフィチュールにも使えます

息子は高校時代の友だちと初釣り

初めて釣りして結構大物仕留めた用です

 

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初詣

2017-01-02 | Weblog

八坂神社で商売繁盛の熊手

今年は一回り大きいのにしました

おかめの顔がおっとりしてていいと

思いますo(^▽^)o(*^-^*)(*⌒▽⌒*)

しかし顔デカイ

お店も元旦から営業しているのが普通に成りました

福袋や初売りで賑やかです

明日は息子たちは釣りで事始め

寒くても早起き(^_^)/~私はジャム作りが事始めです(^_^;

 

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明けましておめでとうございます

2017-01-01 | Weblog

酉年少しでも羽ばたけますように

三歩も歩まずに物忘れは加速しそうですが周りの助け(理解とあきらめ)に支えてもらい頑張って行きます 

今年も宜しくお願いしますm(_ _)m

 

友人から鎌倉の初日の出送ってもらいました

良いですね

海辺に暮らしたことがないので 

非日常的な世界に感じます

さて昨日は仕事納め

剪定とチップ運びをしました

ぽかぽかの天気  着込んだ服を一枚二枚と脱ぎながら 一仕事しました

日暮れも早く

夕日が眩しい

クルミからも ご挨拶 今年も宜しくですワン

しかしいつも一番暖かい場所をしっかり確保のクルミさん

この得意げな顔 ぬくぬくの自由犬 羨ましいです 

お正月食べ過ぎで顔が丸々しそうで怖いですが

少しノンビリできると良いですね 

 

 

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夏みかんと紅玉のコンフィチュール作り

2016-12-31 | Weblog

紅玉一箱夏みかんいっばい

早くしなさいと傷んでしまうマーマレードも作らないと 地味にてが掛かります

皮を削り

実も袋から出して

リ紅玉と一緒に煮て砂糖とシナモンで味付けします パンやクラッカーでもいいけどアイスやレアチーズケーキに合わせても美味しいのよ

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息子の友だちと忘年会

2016-12-31 | Weblog

新潟から息子の友だちが来て毎年泊まります 三人で忘年会 釣った魚だけ焼いてとの注文 焼けたよと何回も運ぶの面倒だから母も一緒に食べ比べしたいし リビングで鍋でも囲んで食べようと言うことになりサクラマスブラウントラウトともう一つ何だっけ?の3種類の魚を焼いて食べ比べ デカイ鍋を久しぶりに出して 食べるラー油をつけながら賑やかに忘年会 この為なやっと息子も部屋を片付けてスッキリしました 畑のコンテナに行き ドラム叩いて満足して帰ったようです

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雨の止み間に剪定

2016-12-28 | Weblog

雨でも強風でも息子と娘の夫は釣り

ウサギさんの落とし物

あっという間に剪定の枝は溜まります

帰って内蔵とってとナイターまでやってきた息子 釣りブームへ覚めないようです

 

 

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オーガニックファーマーズヴィレッジのスープ好評でした

2016-12-26 | Weblog

ところが写真すっかり忘れました

朝一で各お野菜のカットしたものを入れてコンソメちょっと入れただけのシンプルなスープ お野菜からの旨みが出て美味しかった 赤ちゃんの離乳食にも ぴったりで美味しい 温まると好評

来月もやりましょうo(^▽^)o

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クリスマスラーメン

2016-12-24 | Weblog

明日のオーガニックファーマーズヴィレッジの用意で大忙し 息子は又々釣りに行きました そしてクリスマスに美味しいラーメンを食べようと夕方 ハリケーンラーメンの2号店へ行きました 何度か息子は来てるけれど スープ切れで8時で閉店(>_

鶏だしの黒ラーメン なんとフランスパンが付いてます

息子はカモ出し

これは日本そばの方が合うカモという感想でした

さすがにクリスマスにラーメンはお客さんが少なく おかげさまで3度目の正直で入れました 昨日は娘の所で毎年恒例のエスコフィエチキンを食べまして 後は年末まっしぐらですね

 

明日のオーガニックファーマーズヴィレッジはお野菜のコンソメスープが試食です

寒そうですね スープで暖まりましょう(*^-^*)

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天気予報外れ

2016-12-22 | Weblog

雨は夜半からという予報 おいおい昼前から降り出したよー

第2のブルーベリーの苗にも沢山の花芽がたくさん付いています

もったいないですが、この花芽を混んでいるところや交差しているところなどを剪定していきます

ミツバチも元気に出入りしていたのですが ちかくに

寄って見ると入り口に大量の死骸が、、、いつこんなに死んじゃったの?この冬越せるのかしら?

なんだか夕方みたいな暗さと思っていたらぽつりぽつり え 予報だと夜になってからだよね

通り雨かな  いや どんどん ザーザー降りになってきた 帰るしかないね〜

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イラガの蛹

2016-12-22 | Weblog

第二の枝にイラガの蛹が付いています

ウズラの卵のようなカラに守られて冬越し

こちらはまだ木も小さくハイブッシユは成長がイマイチなので細い枝の剪定ご中心です 日差しが暖かいです

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