ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

ルバーブが育ってきています。

2009-03-25 | Weblog
冬の寒さに縮こまっていたルバーブが育ってきています。黄緑色の葉っぱがきれいです。おおきくな~れ。ジャムいっぱい作りたいから・・・ルバーブにもたっぷり肥料あげました。


見たところほんと蕗みたいなんですが、、この茎がすっぱいんです。ジャムにすると、食物繊維たっぷりのさわやかなジャムになるの・・・まっててくださいね。。