ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

夏ミカンでマーマレード

2010-03-30 | Weblog
庭でとれた夏ミカン・・無農薬です。

皮をこそげとり、2回ゆでこぼし、砂糖、夏ミカン果汁、蜂蜜(国産)を加え、煮詰めます。
皮が透明になってくれば、いい感じ・・・

瓶詰にしてキャップを閉めて、お湯の中で20分間煮沸します。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハーブ用品

2010-03-30 | Weblog

ハーブの種をせっせと撒いていますが・・・ここのところの冷え込み、発芽温度に達していない

シソもわが園の主戦力なので頑張って育ってほしい。

そしてローズマリーでハーブバスを作りました。


これはメールで予約をしてくれた方の特典として用意します。このほかにも、いろいろ考えています
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする