母の日ギフト

日ごろの感謝をこめて

母の日のギフトとして詰め合わせを用意しました。

ブルーベリーソース、夏ミカンマーマレード、ブルーベリービネガー、ブルーベリークッキーそして麦のコーヒー
すべて無農薬のものを使っています。

ブルーベリーソース　
＊無農薬のブルーベリーの加熱を最小限にして、甘味も砂糖を２０％に抑え、ブルーベリー本来の酸味をいかし、レモンや、クエン酸などを使用していません。ヨーグルトや、バニラアイス、もちろん焼きたてのパンにつけても、美味しさを味わっていただけると思います

夏ミカンマーマレード
＊無農薬の夏ミカンの皮を湯でこぼし、たっぷりの果汁で煮あげました。さわやかな酸味をお楽しみください。紅茶に入れてロシアンティーにしても美味しいですよ。

ブルーベリービネガー
＊たっぷりのブルーベリーとリンゴ酢、氷砂糖に漬けて、ブルーベリーのエキスを抽出しました。とてもさわやかで美味しいお酢になりました、水や、炭酸水で5倍に薄めて、またそこに焼酎を入れて飲むとお酢の匂いも和らぎ健康的に頂けます。お酢は1日２０ｃｃほど飲むと良いと言われてますが、なかなか毎日飲むのは辛くなりますが、これなら美味しく続けられます。

麦のコーヒー
＊無農薬の六条大麦を深煎りにし、ミルしました。カフェインがなく、妊婦さんも安心。夜飲んでも眠れなくなることはありません。１０ｇ入りでマグカップ一杯分、お好みで濃さを調節してください。

ブルーベリークッキー
＊つくばで採れた小麦ユメシホウを使って焼きました。さらにサックリしたクッキーになりました。

こんなカードを添えて





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http://www.tsukuba-blueberry.net/

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0298764577
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