看板をたてました

６月になりいよいよブルーベリーのシーズン・・・なのですが。

相変わらず実はほんのり色ずく程度、今年は一期に熟しそうです

実の熟し方は温度と日照時間の積算です。

一定温度の時間積算と日照時間の積算です。

低い温度でもスイッチのはいるもの、温度が高くないとスイッチの入らない品種があり、

順番に熟していくのですが、、今年は平均温度もひくく、雨も結構多いので、なかなか熟さないのです。

でも雑草はすくすくと育ち刈り払い機もオーバーワークになるほど・・・

看板も立てました


今年は車止めになっていたところが開通したので、その曲がり角にも矢印を書いた看板もたてましたが、今までそこで曲がっていた車がまっすぐ行くようになったので、、、車の量は減りそうです。


くるみは取り外したネットで熟睡です。。。しあわせ～って感じで、、のんびりお客様がくるのを待ってます～


看板にもあるように今年はミニキャブをキッチンカーにしまして、、スヌージーをだすことにしました。

フローズンのブルーベリーとミルクをブレンダーにかけるとおいしいスヌージーができます。めっさ美味しいです

今まで、電気が使えなかったのと飲食の許可とるのが大変で、、、、保健所の許可もやっととれました。

アイスブルーベリーティーもブルーベリーソース入りで美味しいですよ～、、そしてビネガーの炭酸割りなど、、、それから、しそジェノベペーストでピザトーストも予定しています。こちらはしそが育たないと用意できませんので、、少し遅れてのスタートになりますが。。。

ワッフルわ用意しますので、軽食も楽しんでピクニック気分を満喫してもらえたらと思っています。