ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

息子のウクレレの生徒の発表会

2017-03-21 | 日常のくらし

つくば市ふれあいプラザでウィンズユーの発表会があり生徒さんたちの演奏

なかなか上手くいった

心配性の息子

何とか無事に終わり

ホッとしました

楽しそうに演奏してて私もうれしくなりました

私はお墓参りに行く姉夫婦の代わりに母のお守りで実家へ3時頃まで行き それからふれあいプラザに行ったので前半の小学生のは聴けなかったけれど

息子の満足そうな顔みて安心しました

 

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ブルーベリーの酵母パン

2017-03-21 | 日常のくらし

ブルーベリーからの酵母で作るパン

小麦粉に酵母を練り込みこねてこねて一次発酵一晩抱いて寝ます 酵母の発酵がその都度違います

左がブルーベリー パンパンに膨れました 右は夏みかん 酵母も発酵していたかどうか 怪しい

そしてガス抜き成形して

ブルーベリーの実のセミドライを仕込み焼きます

なかなか上手く焼けたじゃん

しかし食べるのも飽きて来たかも

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