ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

無花果とブルーベリーのドライ作ってます

2018-09-25 | 日常のくらし

暑すぎた夏

早朝にブルーベリーを摘むともう30℃越え

後はお客様を倉庫で待つしか出来ない

ハイブッシュ系は8月に入ってから草苅が出来ずにシーズンオフを迎えました

 

隣の放置農地から葛の蔓や篠竹が押し寄せてくる

風避けネットに蔓が絡んで大変風避けネットもぼろぼろになっているので二段になっているのネットを切り離し下な草苅をしていたらコーナーのポール辺りが篠竹でぼうぼうななっていてあーあと思っていたら隣の畑のオジさんが何か言っていたとおもったら家から鍬をもって来て根っこを掘り取ってくれました

どんどん休みなし 手際よくやってくれる 途中で後は自分達でやりますからと言っても

いいからやってしまうべと止まらない

助かるけれど結構湿度が合って汗びっしょり

お昼を挟んで続行

蚊もぶんぶん飛んでて 航は苅払いに専念

帰ってシャワー浴びるとお腹の上に汗疹

いやー手伝って貰ってるのに 先に帰れない

ヘロヘロに成って頑張りました 

無花果はそろそろ取れなくなってきましたが

少しずつしか取れないのでドライにしています

ブルーベリーもドライな生とドライこんなに小さくなります

右が生左がドライ

砂糖漬けた思われるくらい甘くなります

 

そしてカレーのレトルト

なかなか美味しい

どうしても家で作ると多目に作り3日続く4日めは止めてくれと成るので

畑でヘロヘロに成った時は強い見方に成りそうです

コメント
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